КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Лучший винодел 2011 года

Лучший винодел 2011 года

Опубликовано:  13:25 - 23 августа 2011

В августе 2011 года состоялся Международный конкурс виноградных вин и коньяков «Ялта. Золотой Грифон-2011». В течение 10 дней ученые, эксперты, виноделы и коньячники обсуждали актуальные вопросы отрасли, посещали винодельческие предприятия, выбирали образцовые вина и коньяки, оценивали работу технологов. Претендентами на высокое звание «Лучшего специалиста» были виноделы, обладающие опытом, мастерством, творческим потенциалом и знанием дела. Мастера представили на конкурс более 200 образцов своей продукции. Мнения компетентных экспертов были единогласными. Дипломом «Лучший винодел 2001 года» награждена Галина Шаталова.

Лучший винодел 2011 года

Галина Шаталова — главный технолог винного производства Крымского вино-коньячного завода «БАХЧИСАРАЙ», где работает уже более 30 лет. Под ее руководством на заводе создаются вина ТМ «Бахчисарай». Как винодел с большим опытом, г-жа Шаталова убеждена, что для создания качественного вина важен ряд факторов — хороший виноград, умелые мастера, традиционная рецептура и классическая технология производства. Климат Бахчисарая — столицы крымского виноделия — всегда считался благоприятным для виноградарства. Поэтому именно сочный крымский виноград — основа вин и коньяков ТМ «Бахчисарай». ТМ «Бахчисарай», которую развивает Галина Шаталова, получила 9 авторитетных наград Международного конкурса виноградных вин и коньяков «Ялта. Золотой Грифон-2011». Медали, символ побед и качества, теперь будут размещены на этикетках сухого красного вина «Каберне», белых сухих вин «Перлина Бахчисараю» и «Совіньйон», розового полусладкого вина «Мускат Кримський», белого полусладкого «Джанике» и красного полусладкого «Качи-Кальон».

Информационная справка о конкурсе:

Международный конкурс «Ялта. Золотой Грифон-2011» проводится при поддержке Национальной академии аграрных наук Украины, Национального института винограда и вина «Магарач», Международной Федерации союзов виноградарей и виноделов стран СНГ и Союза виноделов Крыма.

Информационная справка о ТМ «Бахчисарай»:

Вина и коньяки ТМ «Бахчисарай» производят на Крымском вино-коньячном заводе «БАХЧИСАРАЙ» с 2009 года. В линейке вин торговой марки 16 позиций: белые сухие - «Шардоне», «Алиготе», «Совиньон», «Пино Крымское», «Жемчужина Бахчисарая»; красные сухие - «Каберне», «Мерло»; полусладкие «Белое полусладкое», «Красное полусладкое», «Джанике», «Качи-Кальон», «Мускат Крымский»; крепленные «Ханский дворец», «Портвейн белый крымский 1998 г.у»; розовое десертное вино «Эски-Кермен» и десертное «Кагор украинский». В коньячной линейке — коньяк «Бахчисарай» (3*, 4*, 5*) и «Ханский 5*». Символ ТМ «Бахчисарай» - благородный павлин, чей хвост раскрывается грациозно и постепенно, так же, как и вкус бахчисарайских напитков.

ukranews.com



Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 231 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

ДЕГУСТАРИУМ - АНОНС на ОКТЯБРЬ

Друзья! Давайте жить по графику? Наш ДЕГУСТАРИУМ растет и крепнет, а потому, выходим на СТРОГИЙ еженедельный график. Хоть бабье лето радует солнечными деньками,  стоит уже сейчас подумать о том,  чем занять себя долгими октябрьскими вечерами, и записаться на один из предлагаемых ниже спектаклей, где главное действующее лицо - вино и его посланник на земле - Ваш покорный слуга, Юрий Юдич.


“Кубок Экспертов” - заслуженная награда лучшему напитку

В России появился новый конкурс - “Кубок экспертов”, призванный определить лучший напиток в каждой из категорий алкоголя, представленных на российском рынке. О проекте корреспонденту АЛКОЭКСПЕРТА рассказал его организатор, руководитель продюсерского центра Yudich Production, Юрий Юдич.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

ДЕГУСТАРИУМ - ОТЧЕТ : «Грузия не для всех. Изучаем квеври»

Середина августа ознаменовалась важным событием - один из участников нашего Дегустариум-Клуба, Шалва Гамисония , организовал и провел дегустацию грузинских вин. Тема квеври, к которой обратился Шалва - глубокая, серьезная и необычайно интересная. Думаю, мы не раз еще к ней вернемся, а сейчас - небольшой отчет о дегустации. От лица нашего Клуба и от себя лично благодарю компанию Исси Спиритс за предоставленные образцы игристого Ахсо розовое брют, Сатрапезо Ркацители «10 Квеври» Марани, Сатрапезо Саперави Марани. С уважением, Юрий Юдич.


//Вопросы юристу

Провокация продажи алкоголя несовершеннолетним как недобросовестная конкуренция

Федеральным законом от 22.11.1995 N 171-ФЗ запрещена продажа алкогольной продукции несовершеннолетним (ст. 16 Закона), а частью 2.1. ст. 14.16 Кодекса об административных правонарушениях за данное деяние установлена административная ответственность. Упомянутые правовые нормы направлены на профилактику развития алкогольных зависимостей у несовершеннолетних, на охрану их здоровья и нормального развития.



//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//