Ассоциация виноградарей и виноделов России провела дегустационный этап Кубка АВВР 2025

Опубликовано:  12:42 - 30 октября 2025

Кубок АВВР – отраслевой конкурс, где номинанты определяются из числа призеров конкурсов и рейтингов, прошедших в течение года. Образцы для Кубка АВВР приобретаются оргкомитетом конкурса в рознице.

В 2025 году в оценке Дегустационной комиссии участвовали 111 вин из Крыма, Кубани, Долины Дона, Дагестана, Ставрополья и Нижней Волги. Площадкой проведения мероприятия стала Академия Вина Wine State.

Работу жюри осуществляют представители Центральной дегустационной комиссии АВВР (ЦДК АВВР) — в её составе ведущие виноделы, научные сотрудники профильных институтов, руководители предприятий с многолетним винодельческим опытом. Такой состав обеспечивает объективность и экспертную глубину оценки.

Заседание дегустационной комиссии Кубка АВВР 2025 не стало исключением, для участия съехались ведущие специалисты отрасли и науки, которые входят в состав Центральной дегустационной комиссии, утвержденной Правлением АВВР: Состав дегустационной комиссии Кубка АВВР 2025

Оргкомитет АВВР активно работает над тем, чтобы Кубок АВВР соответствовал международным стандартам OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin). Для этого:
– внедряются унифицированные формы дегустационных листов (согласно последним доработанным стандартам OIV), обеспечивающие сопоставимость оценок;
– обеспечивается анонимность дегустации, исключающая влияние бренда или происхождения образца;
– предоставляются информационные материалы для экспертов, позволяющие более точно оценивать вина в пределах их категорий.

Кроме того, в настоящий момент ведётся разработка системы цифрового протоколирования, которая будет применяться как в работе Центральной дегустационной комиссии, так и в заседаниях Региональных дегустационных комиссий. Этот инструмент обеспечит единый формат фиксации данных и контроль качества на всех уровнях дегустационной работы.

Порядок формирования списка номинантов

К участию в Конкурсе допускаются российские вина, произведенные и маркированные в соответствии с действующим законодательством, представленные в розничной продаже на территории Российской Федерации. Пул номинантов формируется из числа вин, представленных авторами и (или) организаторами конкурсов российских вин.

В 2025 году в их число вошли: Гид "Российские вина" Артура Саркисяна и РБК; Top100Wines.ru гид российских вин; "Винный гид России" Роскачества; Винный конкурс "Продэкспо"; Винный конкурс "ВИНОРУС"; "Лучшие вина России по версии SWN"; Дегустационный конкурс "Винная карта России".

Категории конкурса

Конкурс проводится в семи номинациях: «Игристые вина», «Российское шампанское»*, «Белые вина»*, «Розовые вина», «Красные вина»*, «Сладкие вина», «Крепленые (ликерные) вина»*.

* Лауреаты номинаций «За лучшее красное вино», «За лучшее белое вино», «За лучшее российское шампанское» и «За лучшее креплёное вино» имеют возможность побороться также и за Премию Голицына. Победителями станут вина, завоевавшие награду Гран-при Кубка АВВР и имеющие знак «Вино России».

Имена победителей Кубка АВВР и лауреатов II Премии имени князя Льва Голицына будут названы на IV Российском винодельческом форуме, который пройдет в Москве 12–13 ноября 2025 года.

Организаторы форума: Фонд «Росконгресс» и Ассоциация «Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России» при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатор – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – НИЦ «Курчатовский институт».

Официальный сайт форума – wineforum.info. Телеграм-канал – «Первый винный»

Программа четвертого Российского винодельческого форума была представлена в Москве

Модератор: alcoexpert Просмотров: 269 Категория: Новости / Вино / Пресс-релизы