Роскачество оценило урожайность винограда после экстремальной жары
|
Опубликовано: 12:15 - 5 августа 2024
|
Ключевые регионы России, откуда идет основной объем сырья для недорогих вин, не пострадали от жары. Благодаря обильным дождям в зимний и весенний период урожай в крупных винодельческих регионах не сократился значительно.
Однако в некоторых хозяйствах возможны потери на уровне 20-30%. В целом, уборка урожая винограда начинается раньше обычного, но основные регионы хорошо справляются с погодными аномалиями. Важно учитывать, что жаркое лето может повлиять на качество винограда, увеличивая содержание сахара и снижая кислотность. Российские виноделы оптимистично оценивают текущий урожай и не ожидают значительных потерь.
Модератор: alcoexpert
Просмотров: 162
Категория: Новости / Вино
|