alcoexpert.ru » Новости » Итоги полуфинала по Дальне-восточному ФО российского отборочного тура Чемпионата мира WCC 2024
|
||||||||||||||||
Итоги полуфинала по Дальне-восточному ФО российского отборочного тура Чемпионата мира WCC 2024
23 мая в г. Находка прошел полуфинал по Дальневосточному федеральному округу — российский отборочный тур Чемпионата Мира среди барменов WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIP (WCC) 2024 В чемпионате приняли участие бармены из Владивостока, Находки, Артема, Хабаровска, Улан-Удэ, Благовещенска. Конкурс прошёл по правилам World Cocktail Championship в двух категориях: «Best Profi» и «Flair Bartending». Участники «Best Profi» должны были сделать фантазийные коктейли по заданным условиям, а также налить и сервировать пиво. В номинации «Flair Bartending» бармены при приготовлении коктейлей использовали элементы жонглирования бутылками, посудой и барным инструментом, представляли свои постановочные номера в виде зажигательного шоу, а также эффектно открывали бутылку пива. Итоговые оценки судейского жюри определили победителей конкурса. Компания Barline проводит розыгрыш среди барменов, бариста и бар-менеджеров. Разыгрывается поездка на Международный финал World Cocktail Championship 2024, который будет проходить на острове Мадейра в Португалии. Мастер-класс от бренд-амбассадора Barline Бабенко Евгения о тенденциях и новинках с розыгрышем, прошёл перед конкурсом. Победители, прошедшие в следующий этап, получили памятные призы от компании Barline. Финальный розыгрыш состоится в Москве 22 Июля. Дегустационное жюри: - Осипов Андрей Витальевич — учредитель двух ресторанов в городе Находка - Божко Оксана Викторовна — управляющая ресторана «Penthouse» - Пашковская Наталья Сергеевна — технолог с многолетним опытом работы в сфере баров и ресторанов - Мурашкин Вадим — представитель Б.А.Р по городу Хабаровск Техническое жюри номинации «Классика»: - Фетисов Александр — вице-президент Центра Развития Регионов Б.А.Р. - Колбеев Сергей — президент Б.А.Р. Техническое жюри номинации «Flair Bartending» Селезнев Илья — многократный призер чемпионатов по флейрингу, представитель Б.А.Р по городу Находка Победители и призеры В категории «Best Profi» 1-е место: Фоменко Влад, г. Благовещенск 2-е место: Максименко Михаил, г. Владивосток 3-е место: Пинчук Алексей, г. Находка В категории «Flair Bartending» 1-е место: Агеев Денис, г. Владивосток 2-е место: Мельников Никита, г. Хабаровск Сводная таблица Бест профи Flair Все участники очень старались и показали высокий уровень мастерства бармена: Участники в категории «Best Profi» также прошли модуль «Кофе» — необходимо было правильно приготовить 2 порции капучино на основе зерна от компании «Coffee work shop» и сдать теоретический тест. Участники также прошли модуль «Пиво» — необходимо было правильно налить пиво ОАО «Пивзавод Партизанский». Фоменко Влад представит Дальневосточный федеральный округ на финале в Москве и продолжит борьбу за звание «Лучший бармен России 2024» в категории «Best Profi». Агеев Денис представит Дальневосточный федеральный округ на финале в Москве и продолжат борьбу за звание «Лучший бармен России 2024» в категории «Flair Bartending». Денежный приз 30 000 ₽ за лучший коктейль с использованием Bubble Drops и Sour Drops получил Мельников Никита, г. Хабаровск. Все участники получили сертификаты и призы: Для гостей конкурса весь день работал бар с бесплатными коктейлями на основе водки Алтай, джины из новой линейки Royal Raven и тониками Chillout. Все участники, жюри и партнеры были награждены сертификатами и призами: Барменская Ассоциация России выражает огромную благодарность за поддержу партнерам конкурса Компания Черноголовка Кола ChillOut Тоники ChillOut классический, Bitter Lemon и Bitter грейпфрут. ChillOut – новый яркий, эстетичный бренд на рынке тоников Компания Татспиртпром Компания с более чем четвертьвековой историей представляет новинки производства линейка джинов Royal Raven и водку Алтай. Джин Royal Raven: Tropic English Garden Cucumber & Melissa Сиропы, пюре и топпинги от ТМ Barline Лучшая линейка сиропов, мягкого пюре и топпингов для барменов, надежный и постоянный партнер всех крупных проектов Барменской Ассоциации России на протяжении многих лет. Официальный сайт и группа Вконтакте. Пенообразователь BubbleDrops Многосложный микс кислот SourDrops ФИНАЛ - 22 ИЮЛЯ 2024 В ОТЕЛЕ «СOSMOS» Подробнее: bartenders.pro Модератор: alcoexpert Просмотров: 671 Категория: Новости / HoReCa / Пресс-релизы |
Подведены итоги третьего Российского винодельческого форумаРоссийский винодельческий форум уже в третий раз прошёл в Москве 7-8 ноября. Площадка форума объединила лучших производителей и стала эффективным инструментом для решения ключевых вопросов отечественного виноделия и виноградарства. Кубок АВВР 2024: победители определеныНа Российском винодельческом форуме была впервые вручена Премия имени Л.С. Голицына. А также объявлены результаты Кубка АВВР 2024, который прошел уже во второй раз. Приятно видеть, что среди финалистов Конкурса, в категории "Российское Шампанское", "Белые вина", "Крепленые вина" - "выпускники" конкурса Винный ГИД ПРОДЭКСПО.
|
|||||||||||||||