КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Известия: Ученые разработали обезвреживающий алкоголь гидрогель

Известия: Ученые разработали обезвреживающий алкоголь гидрогель

Опубликовано:  11:25 - 15 мая 2024

Китайские и европейские биохимики создали гидрогель, способный предотвращать накопление алкоголя в организме человека. Об этом говорится в статье в журнале Nature Nanotechnology, опубликованной в понедельник, 13 мая.

«Опыты на мышах показали, что созданный гидрогель снизил концентрацию алкоголя в их крови на 55% за пять часов после ввода наноматериала в организм животных. Это защитило их от алкогольного отравления, повреждения печени и накопления токсичных молекул уксусного альдегида в их кровотоке», — говорится в материале.

Гидрогель представляет собой наноструктурированный материал, который состоит из молекул бета-лактоглобулина, одного из основных белков молочной сыворотки. Внутрь было внедрено небольшое число наночастиц золота и ионов железа. Это позволяет гидрогелю активно вбирать в себя молекулы этанола и окислять их, что потенциально позволяет очищать организм человека от алкоголя.

Это делает данный наноматериал особенно перспективным средством для борьбы с алкогольными отравлениями, подытожили специалисты.

iz.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 260 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Подведены итоги третьего Российского винодельческого форума

Российский винодельческий форум уже в третий раз прошёл в Москве 7-8 ноября. Площадка форума объединила лучших производителей и стала эффективным инструментом для решения ключевых вопросов отечественного виноделия и виноградарства.


Кубок АВВР 2024: победители определены

На Российском винодельческом форуме была впервые вручена Премия имени Л.С. Голицына. А также объявлены результаты Кубка АВВР 2024, который прошел уже во второй раз. Приятно видеть, что среди финалистов Конкурса, в категории "Российское Шампанское", "Белые вина", "Крепленые вина" - "выпускники" конкурса Винный ГИД ПРОДЭКСПО.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//