РБК: В Калининграде начал работу первый завод по производству солода

В Калининградской области заработал первый завод по производству солода. Он будет выпускать до 9 тыс. тонн продукции в год из местного ячменя, сообщает пресс-служба областного правительства.

Производство открыла компания «Бриз», а выращивать сырье будет «Долгов Групп».

Отмечается, что заявленные объемы производства покрывают потребности региона и позволяют поставлять продукцию другим отечественным пивоваренным компаниям, использовавшим зарубежное сырье.

В проект вложили 200 млн рублей, в том числе 100 млн рублей были получены от регионального Фонда поддержки предпринимательства. На предприятии будет создано 20 новых рабочих мест.

Кроме того, ООО «Бриз» планирует открыть собственное производство пивоваренного гранулированного хмеля, до 95% которого в России импортируется, поскольку промышленного производства в стране почти нет. А климат Калининградской области подходит для выращивания хмеля.

Надежда Будрина

Подробнее: kaliningrad.rbc.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 418 Категория: Новости / Производство / Пиво