alcoexpert.ru » Новости » Всероссийский отборочный тур по ПФО Чемпионата Мира среди барменов WCC 2024. Итоги
|
||||||||||||||||
Всероссийский отборочный тур по ПФО Чемпионата Мира среди барменов WCC 2024. Итоги
16 апреля в г. Оренбург прошел Всероссийский отборочный тур по Приволжскому Федеральному округу Чемпионата Мира среди барменов WORLD COCKTAIL CHAMPIONSHIP (WCC) 2024, который будет проходить на Мадейре, Португалия. Мастер-класс от бренд-амбассадора ТМ Barline Евгения Бабенко и победители розыгрыша от ТМ Barline В рамках конкурса предварительно прошел мастер-класс – дегустация вина от партнера Чемпионата Торгового дома «Amore», где участники и гости конкурса попробовали более 15 вин российских и зарубежных брендов. Также перед конкурсом прошел мастер-класс от бренд-амбассадора ТМ Barline Евгения Бабенко о тенденциях и новинках компании. Он сопровождался розыгрышем памятных призов и мерча от ТМ Barline. Жюри - Дегустационное жюри Марс Закиров – представитель оренбургской медоварни «Степь и Ветер» Павел Конюхов — ведущий специалист компании «Торговый Дом АРОМА» Дмитрий Ханнанов – представитель Б.А.Р. г. Уфа - Техническое жюри номинации «Классика» Александр Фетисов — вице-президент Центра Развития Регионов Б.А.Р. Колбеев Сергей – президент Б.А.Р. - Техническое жюри номинации «Flair Bartending» Ярослав Панов — вице-президент Б.А.Р. - Техническое жюри номинации «Пиво» Николай Карпов — представитель Б.А.Р. в г. Оренбурге - Техническое жюри номинации «Вино» Павел Скляренко — член ассоциации сомелье, представитель Федерации Рестораторов и Отельеров г. Оренбурга - Техническое жюри номинации «Кофе» Юлия Шумихина — шеф-бариста компании Atlas Coffee г. Оренбурга Победители и призеры В категории «Best Profi» 1-е место: Артур Исхаков, г. Уфа бар «Smoky People Уфа» 2-е место: Максим Козлов, г. Оренбург, бар «Ботанист» 3-е место: Денис Сергеев, г. Уфа, бар «Smoky Rabbits» Участники в категории «Best Profi» также прошли модули: «Пиво» – необходимо было правильно налить пиво «Глетчер Хайдеггер Хель», подобрать и сервировать к нему закуски (food pairing). «Вино» — необходимо было правильно определить бренд, страну, регион и сорт винограда, а также предложить гастро-пару к вину и ответить на дополнительные вопросы. «Кофе» — необходимо было приготовить идеальный капучино. «Кофе» — необходимо было приготовить идеальный капучино. В категории «Flair Bartending» 1-е место: Александр Ляпунов, г. Самара, бар-шоу Самара 2-е место: Эмил Мечнев, г. Оренбург, бар «Ботанист» 3-е место: Ильсур Сираев, г. Нижнекамск, бар-шоу «Собутыльники» Все участники показали высокий уровень мастерства бармена и выступали очень уверенно Денежный приз 30 000 ₽ за лучший коктейль с использованием Bubble Drops и Sour Drops получил Ильнур Гильфанов, г. Уфа. Для гостей конкурса весь день работала стойка с бесплатными коктейлями на основе водки Gallant, тоников Chillout и сиропов Barline. Барменская Ассоциация России, а также ее представительство в г. Оренбург выражают огромную благодарность за поддержу партнерам конкурса - Водка Gallant о бренде - Ром Conciere о бренде - Текила Conciere Silver о бренде - Ликер Wenneker - Сhillout Тоник =14560]https://chernogolovka.com/catalog/drinks/?arrFilter_pf[BRAND]=14560 - Пенообразователь «Bubble Drops» - Многосложный микс кислот «SourDrops» - Компания «Barline» https://barline.club/ - Компания «Импорт Трейд» г. Оренбург - Медоварня «СТЕПЬ И ВЕТЕР» г. Оренбург - Комания «СЛОН» основы для коктейлей и лед, г. Оренбург - Компания «Atlas Coffee» г. Оренбург - Торговый Дом «Aroma» - Компания «А7 Агро» молоко и сливки «Летний луг», г. Оренбург - Компания «Комплекс Бар» посуда для кафе, ресторанов, общепита Подробнее: bartenders.pro Модератор: alcoexpert Просмотров: 716 Категория: Новости / HoReCa / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия / Пресс-релизы |
XXVI Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитковВсероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности (ВНИИПБиВП) при поддержке Российской академии наук (РАН) проводит XXVI Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, который будет проходить с 19 по 22 ноября 2024 года во ВНИИПБиВП, расположенном по адресу: 119021, г. Москва, ул. Россолимо, д. 7. Всероссийский Финал Чемпионата мира среди барменов World Cocktail Championship 202422 июля в отеле Космос состоялся очередной Всероссийский финал Чемпионата мира среди барменов 2024.
|
|||||||||||||||