|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
Unipack.Ru: Анализ рынка слабоалкогольных напитков в России
|
Опубликовано: 11:29 - 7 ноября 2023 |
По данным «Анализа рынка слабоалкогольных напитков в России», подготовленного BusinesStat в 2023 г, с 2018 по 2022 гг их производство в стране выросло почти в 2,2 раза: со 130 до 283 млн л. Значительный прирост выпуска был связан с увеличением спроса на внутреннем рынке и расширением товарного ассортимента.
На рынке слабоалкогольной продукции наблюдалось появление большого числа новинок. Учитывая возрастающую популярность слабоалкогольных коктейлей, сидра и медовухи, значительная часть пивоваренных и винных заводов пополняла свой ассортимент подобными напитками. Так, в 2020 г производить сидр и пуаре с натуральным составом начала ГК «Абрау-Дюрсо». В 2022 г выпуск сидра запустили АО «АБ Инбев Эфес», МПБК «Очаково». Производители слабоалкогольных коктейлей экспериментировали со вкусами, расширяя ассортимент продукции.
Росту объемов производства частично способствовал и перевод напитков из других сегментов алкогольного рынка в категорию слабоалкогольной продукции путем изменения их рецептуры, применяемых ингредиентов. Рост ставки акцизов в 2020 г на винные напитки и проводимая реформа виноделия привели к смещению внимания производителей винной продукции к сегменту слабоалкогольных коктейлей, фруктово-ягодных напитков, сидра.
В 2022 г производители столкнулись с осложнениями поставок части импортных ингредиентов, которые используются при выпуске слабоалкогольных напитков. Так, в России в 2022 г почти в 2 раза сократилось производство пуаре, что связано в том числе с проблемами доставки импортного грушевого концентрата и ароматических добавок. По причине дефицита компонентов компании меняли состав некоторых слабоалкогольных напитков.
unipack.ru
Модератор: alcoexpert Просмотров: 189 Категория: Новости / Маркетинг
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Форум Российских Алкобрендов
Уже в среду, 29 ноября, в Москве состоится Форум РОСАЛКОБРЕНД — важное событие в мире алкогольных брендов на российском рынке.
Продолжается прием заявок на «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО и SPIRITS SELECTION 2024»
Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с Yudich Production объявили о подготовке к проведению седьмого международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2024» и SPIRITS SELECTION 2024».
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Вопросы юристу
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |