|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
«Купаж 132» — лучшее вино страны по версии Top100Wines
|
Опубликовано: 15:45 - 3 ноября 2023 |
Стали известны результаты ежегодного рейтинга российских вин Top100Wines
Винная Ассамблея рейтинга Top100Wines.ru объявила официальные результаты рейтинга 2023. По ее итогам четыре вина Шато де Талю вошли в сотню самых актуальных вин российского виноделия. «Купаж 132» занял первое место и возглавил рейтинг. Помимо него в TOP100 попали «Уроки Французского Каберне Фран», «Шато де Талю Каберне Совиньон Резерв» и «Шато де Талю Мерло Резерв».
По правилам рейтинга в первую сотню могли войти не более 4 вин от одного производителя. Всего в контрольной дегустации участвовало 224 вина, из них 9 красных и 1 белое вино от Шато де Талю. Специалисты оценивали органолептику (совокупность ароматических и вкусовых качеств) и рыночные факторы (соотношения цены и качества, объема производства и других).
О вине:
Лимитированная серия от Шато де Талю — «Купаж 132» — любимая емкость энолога Франка Дюсенера. Напористое и хорошо слаженное вино в стиле Крю Буржуа Бордо с нотами сливы, черной смородины, свежей вишни, фиалки, варенья, кожи, лакрицы, шоколада, ванили и хьюмидора.
«Купаж 132» — ассамбляж классических бордоских сортов Каберне Совиньон, Каберне Франи Мерло, которые произрастают на почве, богатой известняком и мергелем. Сбор урожая проводится вручную. После осторожного дробления виноград подвергают брожению в небольших чанах при контролируемой температуре. Это помогает передать во вкусе и аромате будущего напитка все нюансы терруара и сортовых характеристик.
Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Каждый сорт бродит и выдерживается отдельно, затем проводится ассамбляж.
Вино представлено эксклюзивно на винодельне, в ресторане и новороссийском баре Château de Talu.
Стоимость: 3500 рублей
О Château de Talu
Château de Talu является одной из самых современных и живописных виноделен на винной карте России. Здесь гармонично сочетаются красота природы Краснодарского края, южный климат, современное производство, традиции виноделия и любовь к родной земле. Комплекс уже стал ценной составляющей в туристическом кластере Юга России и центром притяжения для ценителей настоящего элегантного вина по классическим канонам французского виноделия. https://chateaudetalu.ru
Модератор: alcoexpert Просмотров: 664 Категория: Новости / Вино / Пресс-релизы
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Весенний этап акции «Дни российских вин» пройдет с 2 апреля по 28 мая
«Дни российских вин» проходят восьмой год подряд. Участвуют магазины разных форматов и городов. Впервые в акции примет участие крупная розничная сеть из Краснодарского края - «Табрис».
"Вино из России. Начало". Учебный курс
Курс “Вино из России. Начало” уникален, так как содержит общеобразовательные знания по дегустации, сортам винограда и технологиям виноделия и в тоже время знакомит с российскими винами, произведенными в различных терруарах. Занятия курса структурированы не по регионам и сортам, а по типам вин, подобно классификации, которую использует в своих книгах Оз Кларк. Такой подход повышает потребительскую ценность курса.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |