КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » ПРАЙМ: Ресторанный омбудсмен прокомментировал ситуацию с ценами в отрасли

ПРАЙМ: Ресторанный омбудсмен прокомментировал ситуацию с ценами в отрасли

Опубликовано:  16:32 - 14 сентября 2023

Рестораны в России из-за резкого роста курса доллара уже давно начали поднимать цены — в среднем на 15-20%, но некоторые заведения старались удержаться от этого как можно дольше, чтобы не отпугнуть посетителей, сообщил РИА Новости омбудсмен в сфере ресторанного рынка Сергей Миронов.

Российские рестораны осенью могут поднять цены на 15–20% из-за подорожания продуктов — как российских, так и импортных, написала в четверг газета "Известия".

"Так и есть", — сказал Миронов, отвечая на вопрос, действительно ли цены повышаются на 15-20%. При этом он уточнил, что такое повышение в большинстве заведений уже произошло.

"Рестораны уже подняли цены, — сказал омбудсмен. — Кто-то еще, возможно, поднимает, но это отложенный эффект на прыжок курса доллара. Когда курс подскочил, все стали поднимать цены – кто-то раньше, кто-то позже. Это абсолютно не новость".

Подробнее: 1prime.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 489 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.


«АлкоКонгресс-2024» дал анализ развития отрасли

Одним из крупных отраслевых мероприятий на проходящей в «Экспоцентре» международной выставке «Продэкспо-2024» стала XIX Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгресс-2024».



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Вопросы юристу

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//