КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Омбудсмен сообщил об отсутствии дефицита алкоголя в преддверии Нового года

Омбудсмен сообщил об отсутствии дефицита алкоголя в преддверии Нового года

Опубликовано:  10:05 - 27 декабря 2022

Рестораторы в Москве не испытывают дефицита алкоголя, включая крепкий, в преддверии Нового года, ушедшие бренды замещены новыми поставщиками, а цены снизились на фоне благоприятного для импорта курса рубля к иностранным валютам. Об этом в ходе пресс-конференции в ТАСС сообщил общественный уполномоченный в сфере ресторанного бизнеса, председатель координационного совета Федерации рестораторов и отельеров Сергей Миронов.

"Все неплохо, нас выручили поставщики вина, они сразу начали адаптироваться, используя альтернативные каналы поставок, и благодаря этому сегодня в Москве есть любое вино, плюс оно дешевле, чем раньше, из-за того, что доллар в какой-то момент был слабый", - сказал Миронов.

Он добавил, что за время перебоев с поставками выросла популярность российского вина.

"Что касается крепкого алкоголя, мы получили такую картину, что те мировые бренды, которые не могли зайти на рынок РФ из-за монополизации рынка определенными производителями, их нашли наши поставщики и стали завозить: мы узнали, что есть, например, другой ирландский, шотландский виски. Произошло замещение", - пояснил Миронов.

По его словам, несмотря на уход иностранных компаний, их бывшие сотрудники в России налаживают поставки этих же брендов, но по другим каналам, а владельцы брендов смотрят на это "сквозь пальцы". "Еще несколько месяцев - и все стабилизируются по крепкому алкоголю", - добавил общественный уполномоченный. 

tass.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 251 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//