КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в список 50 лучших в мире

Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в список 50 лучших в мире

Опубликовано:  15:37 - 6 октября 2021

Московские рестораны White Rabbit и Twins Garden вошли в список 50 лучших в миреМосковские рестораны White Rabbit и Twins Garden заняли 25-е и 30-е место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants Academy. Рейтинг опубликован на сайте организации.

Как сказано в материалах академии, White Rabbit – «лучшее место в столице, чтобы пообедать с захватывающим панорамным видом на Москву с 16-ого этажа», также составителями рейтинга была отмечена «изобретательная кухня с использованием русских ингредиентов» шеф-повара Владимира Мухина.

Twins Garden, по мнению специалистов академии, примечателен тем, что 70% продуктов, используемых для приготовления блюд, поставляет подмосковная ферма шеф-поваров братьев Ивана и Сергея Березуцких. При этом остатки отправляют обратно на корм животным, что делает производство практически безотходным. Кроме того, у ресторана одна из самых больших коллекций вин в России. В частности, там производят вина из томатов, моркови, пастернака и лука-порея.

Первое и второе места в новом рейтинге академии заняли два копенгагенских ресторана Noma и Geranium, а третье — Asador Etxebarri в городе Ашпе-Ачондо в Испании.

Премия прошла 5 октября в Антверпене после годичного перерыва — в 2020 году ее отменили из-за пандемии.

www.Kommersant.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 373 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте







//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Российский рынок водки, сохранится ли стагнация? Ответы – на «Продэкспо-2022»

По итогам трех кварталов текущего года аналитики рынка и производители отмечают снижение объемов продаж водки. Обсудить окончательные итоги 2021 года и поговорить о будущем рынка можно будет на «Продэкспо-2022» – традиционном месте встречи профессионалов алкогольного рынка.


Открыт прием заявок на «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2022»

Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с коммуникационной группой КИТМЕДИА объявляют о подготовке к проведению пятого юбилейного международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2022».



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу

Провокация продажи алкоголя несовершеннолетним как недобросовестная конкуренция

Федеральным законом от 22.11.1995 N 171-ФЗ запрещена продажа алкогольной продукции несовершеннолетним (ст. 16 Закона), а частью 2.1. ст. 14.16 Кодекса об административных правонарушениях за данное деяние установлена административная ответственность. Упомянутые правовые нормы направлены на профилактику развития алкогольных зависимостей у несовершеннолетних, на охрану их здоровья и нормального развития.



//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//