КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Первый гид "Мишлен" по кафе и ресторанам Москвы представят 14 октября

Первый гид "Мишлен" по кафе и ресторанам Москвы представят 14 октября

Опубликовано:  10:36 - 15 сентября 2021

Первый гид "Мишлен" по кафе и ресторанам Москвы представят 14 октябряЦеремония вручения звезд "Мишлен" ресторанам Москвы и их шеф-поварам пройдет 14 октября, первый выпуск гастрономического гида по Москве презентуют в концертном зале "Зарядье". Об этом сообщается во вторник на официальном сайте мэра и правительства столицы.

"Определена дата презентации гида по кафе и ресторанам Москвы. Его представят 14 октября в концертном зале "Зарядье". Уже через месяц мы узнаем, кого отметят в первом в истории путеводителе "Мишлен" по российской столице", - приводятся в сообщении слова заместителя мэра столицы Натальи Сергуниной.

РФ станет 33-й страной в мире, где выпускают гид "Мишлен", а столица - первым городом СНГ с ресторанами и кафе, отмеченными специальными знаками и звездами.

Присвоение звезд "Мишлен" будет дополнительно способствовать повышению привлекательности Москвы, развитию гастрономического туризма. Журналы, газеты, телеканалы и блогеры из разных государств особенно интересуются отмеченными в рейтинге заведениями, рассказывают о них и о городе, где они расположены.

В сообщении подчеркивается, что наличие заведений со звездами "Мишлен" путешественники учитывают при планировании поездок. Для некоторых из них это определяющий фактор, для других - второстепенный, но тоже важный. Среди туристов выделяют отдельную группу - фуди, говорится в сообщении, - они посещают разные страны в основном для знакомства с местной кухней.

Гид "Мишлен" по столичным ресторанам повлияет и на сам гастрономический рынок Москвы. Высокая концентрация ресторанов и кафе уже приводит к конкуренции между ними, постоянному совершенствованию качества сервиса и блюд. Рейтинг станет мощным стимулом для развития отрасли, усилив конкуренцию.

Фото М. Мишина. Пресс-служба Мэра и Правительства Москвы

tass.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 549 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//