Напитки №2_2011 Ход времени нельзя остановить...

У всех сегодня на устах одна проблема - перелицензирование. Много было на эту тему «сломано копий», в том числе и на нашем АЛКОКОНГРЕССе, потому говорить о ней уже сил нет. Весна ведь, хочется позитива. Даже обнародованный график плановых проверок РАР и тот не обошелся без летних каникул. Значит – «Мы отдохнем!».

Гораздо приятней, да и привычней, учитывая время года, писать о винограде и вине. «Русский проект», который в самом начале – в 2007 году был, скорее, поиском новой оригинальной темы, сегодня стал базой для серьезных размышлений о будущем рынка. Вопросов, с ростом отрасли, только прибавляется. Например, пока в России качественных виноградников почти не было, и тревожиться об их судьбе не стоило. Сейчас же, вложенных сил и средств, ввиду грядущих «стихийных» бедствий, становится особенно жалко.


Пока компаний просто производящих приличное вино из винограда было 3-4, все их с легкостью можно было отнести к «Русскому проекту», сейчас же с ростом количества участников винных сегментов – «стандарт» (130-170 руб.) и выше, возникают более сложные вопросы – не просто о виноградном, а о Географическом происхождении вин. Вообще, вино сейчас самая живая, интересная тема. Рынок молод и строится, в основном, на энтузиазме, как виноделов, так и инвесторов.

И всем хочется надеяться, что виноградник даже в стране почти победившей антиалкогольной кампании и политики «укрупнения», останется спасительным билетом в светлое «завтра». Не водка ведь, не спирт, почти «русское Гран Крю». Ведь можем! Появились первые европейские золотые и серебряные медали. Как всегда перед очередным сезоном активизируются слухи, что и Сами-Знаете-Кто этим проектам не чужды….Выпуск этого журнала традиционно приурочен к Краснодарской выставке. Впереди у нас – целый ряд мероприятий и очередная экспедиция Русского Проекта. Мы планируем продегустировать вина урожая 2010 года в лучших хозяйства Краснодарского Края и Ростовской области. Урожай, кстати, обещают просто отменный, что вселяет в нас новые силы и веру в наших виноделов, придает оптимизм и поддерживает энтузиазм, вопреки затянувшейся «антиалкогольной зиме».

Хорошей погоды Вашему бизнесу и приятного прочтения!
До встречи после перелицензирования
С уважением, Александр Ставцев Главный редактор

Модератор: Stavtsev Просмотров: 3 686 Категория: От редакции