КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Праздник "Божоле-нуво" пройдет во Франции в сокращенном формате

Праздник "Божоле-нуво" пройдет во Франции в сокращенном формате

Опубликовано:  14:00 - 19 ноября 2020

Праздник "Божоле-нуво" пройдет во Франции в сокращенном форматеБургундские виноделы исторической области Божоле в центральной Франции впервые вынуждены отказаться от организации массовых гуляний в честь праздника Beaujolais nouveau ("Божоле-нуво") из-за ограничений, введенных в пандемию.

"Как и в прошлые годы, в третий четверг ноября французы смогут вновь попробовать молодое вино "Божоле-нуво" урожая этого года", - рассказал ТАСС ресторатор Стефано Бранкато. Он отметил, что отсутствие туристов из-за введенных на фоне пандемии ограничений является настоящей катастрофой для владельцев заведений. Многие были вынуждены закрыться, причем как во Франции, где действует официальный запрет на их деятельность в большинстве городов, так и в Монако, где введены более мягкие ограничения.

"Обычно этот праздник - хороший повод пойти в бар. Но сейчас все подобные заведения из-за карантина закрыты и вся надежда по сути остается только на магазины", - рассказала ТАСС президент "Русско-французских гастрономических сезонов" Наталья Марзоева.

На тематическом сайте "Божоле-нуво все еще живо" продавцы вина, журналисты и виноделы предлагают карту мест в Париже, Марселе и Лионе, где будут проводиться мероприятия, посвященные этому событию. Как правило речь идет о дегустации или специальных коммерческих акциях, однако детали этих событий не уточняются. В сносках к описанию тех или иных точек сбора содержится призыв уточнять у организаторов, будет проводиться мероприятие или нет. В качестве альтернативы любителям "Божоле-нуво" в Париже предлагают оформить доставку алкоголя на дом через специальный сервис.

Также есть возможность встретить праздник в компании друзей - выпивка в режиме онлайн. В интернете эту акцию называют apero online ("Аперо онлайн").

Убытки от коронавируса

Виноделы, пострадавшие от эпидемии, констатируют, что их "портфель заказов" уменьшился примерно на 25% из-за закрытия баров и некоторых ресторанов. Как отмечает радио France Info, экспорт в этом году будет ниже, чем раньше, не только из-за коронавирусных ограничений в мире, но и из-за повышенных пошлин США на европейские товары. По его данным, виноделы области Божоле обычно получают 40% выручки за весь год как раз в ноябре и декабре.

"Праздник испорчен. У него горький привкус, хотя в этом году вино очень хорошее, - рассказал винодел Жиль Желен из хозяйства Domain des Nugues ("Домен де нюг") близ коммуны Лансье под Лионом. - Мы обслуживали 150-200 ресторанов, но сейчас заказали только 20. Мы недопоставим 5-7 тыс. бутылок".

Праздник молодого вина

Традиция празднования "Божоле-нуво" каждый третий четверг ноября началась в 1985 году, и с тех пор тысячи людей съезжались во Францию, чтобы одними из первых попробовать напиток нового урожая. Несмотря на то, что главный праздник обычно проходит на улицах Лиона, "пальма первенства" среди потребителей этого напитка принадлежит Парижу - каждый год жители французской столицы выпивают по 1,3 млн бутылок "Божоле-нуво". Многие бары и рестораны устраивают специальные акции и даже тематические вечеринки. Обычно празднования длятся несколько дней.

Первые партии напитка виноделы распространяют по складам за один или несколько дней до знаменательной даты. Продажи начинаются ровно с 00:00 четверга, причем первыми его пробуют жители Японии, где этот праздник также отмечается с большим размахов. Обычно в Японию ежегодно отправляется около 8 млн бутылок.

tass.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 400 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//