КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Опубликовано:  23:46 - 10 апреля 2019

Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представил премиальную коллекцию тихих вин

Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

2 апреля в ресторане Cristal Room Baccarat прошел торжественный ужин, на котором была презентована премиальная коллекция тихих вин от Русского винного дома «Абрау-Дюрсо»: сухое белое «Рислинг Абрау-Дюрсо», сухое белое «Шардоне Абрау-Дюрсо» и сухое красное «Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо». В сочетании с гастрономическими специалитетами ресторана Cristal Room Baccarat, приготовленными под руководством именитого шефа Мишеля Ленца, новинки продегустировали и оценили эксперты отрасли.
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Сегодня Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» известен своими игристыми винами, однако 149 лет назад, когда указом императора Александра II было создано Удельное имение Абрау-Дюрсо, производство здесь началось именно с тихих вин. Отдавая дань истории, но опираясь на современные технологии и последние тенденции мира виноделия, Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» с гордостью представил премиальную коллекцию тихих вин, которая в дальнейшем будет расширена выпуском сухого красного «Пино Нуар Абрау-Дюрсо». Гостей вечера приветствовал президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов, а презентовали релизы из премиальной коллекции главный энолог Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» Жорж Бланк и ведущий технолог Алексей Сидоренко.
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Вина из новой коллекции на 100 % изготовлены из винограда урожая 2017 года, выращенного на лучших участках Абрау-Дюрсо, и обладают защищенным наименованием по месту происхождения. Терруар Абрау-Дюрсо имеет ряд особых свойств, среди которых роза ветров: ветер приносит в виноградники травяные ароматы предгорья Кавказа, солоноватые ноты Черного моря и свежесть озера Абрау. Важную роль играют мергелево-известняковые почвы, а также мягкий климат. Все эти факторы создают уникальные условия для роста и созревания ягод.
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

«Наши тихие вина раскрывают волшебство терруара Абрау-Дюрсо. Это особые почвы, особый климат и уникальное расположение. Но чтобы получить премиальный продукт, этого недостаточно. Необходимы бережная обработка, тщательно контролируемые процессы брожения и неотъемлемая часть процесса изготовления премиальных вин — созревание в дубовых бочках. Мы отобрали самые лучшие участки и использовали самые современные из доступных технологий, чтобы сделать уникальный продукт, который сможет претендовать на звание лучшего вина России», — комментирует Жорж Бланк.

«Перед нами стояла задача создать вина с высочайшими характеристиками. Продукты такого класса априори не могут быть массовыми. Это лимитированная коллекция, и производимое количество ограничено», — добавляет Алексей Сидоренко.
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Впервые вина были представлены на VIII Всероссийском Саммите виноделов в октябре прошлого года на «Кубке СВВР — 2018», где получили высокую оценку Международного дегустационного жюри. Так, белое сухое вино защищенного наименования места происхождения «Рислинг Абрау-Дюрсо» было признано лучшим белым вином 2018 года, а красное сухое вино защищенного наименования места происхождения «Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо» получило серебряную медаль в номинации «Лучшее красное вино 2018 года».
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

«Я очень рад, что Русский винный дом “Абрау-Дюрсо” обратился к своим истокам и выпустил коллекцию премиальных тихих вин. Это важное событие для всей отрасли. Особенно меня впечатлило “Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо”. Мощное и амбициозное вино станет настоящей визитной карточкой региона. Это яркий пример того, на что способны российские виноделы», — отметил член Международного дегустационного жюри Оз Кларк, одним из первых продегустировавший вина из новой премиальной коллекции «Абрау-Дюрсо».
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Лимитированная коллекция выпущена партией из 15 000 бутылок «Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо», 10 000 «Шардоне Абрау-Дюрсо» и 10 000 «Рислинг Абрау-Дюрсо». Дизайн этикетки премиальной линейки выполнен в стилистике тихих вин «Абрау-Дюрсо» конца XIX столетия – на ней изображен герб Удельного ведомства, проставлен индивидуальный номер бутылки. Коллекцию можно будет попробовать только в лучших ресторанах и приобрести в фирменных магазинах Ателье вина «Абрау-Дюрсо».
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Дополнительная информация

Описание вин:

Вино защищенного наименования места происхождения сухое белое «Рислинг Абрау-Дюрсо»:

• Урожай: 2017 года.
• Состав: 100 % «рислинг».
• Спирт: 12,5 % об.
• Розничная стоимость бутылки составит 1400 рублей.

Легкий рислинг, наполненный ароматом летних фруктов, полевых цветов, оттенками манго в сочетании с засахаренным персиком. Яркий, освежающий вкус с заметной кислинкой и цитрусовыми нотами.

Вино защищенного наименования места происхождения сухое белое «Шардоне Абрау-Дюрсо»:

• Урожай: 2017 года.
• Состав: 100 % «шардоне».
• Спирт: 12,5 % об.
• Розничная стоимость бутылки составит 1100 рублей.

Освежающее шардоне с ароматами пряной ванили, спелого персика и луговых цветов, обрамленное тонкими нюансами дуба. Запоминающийся вкус с шелковистой текстурой наполнен минеральными нотами.

Вино защищенного наименования места происхождения сухое красное «Каберне Совиньон Абрау-Дюрсо»:

• Урожай: 2017 года.
• Состав: 100 % «каберне-совиньон».
• Спирт: 13 % об.
• Розничная стоимость бутылки составит 1200 рублей.

Мощное каберне-совиньон с ароматом черной смородины, спелой вишни, нюансами пряностей и табака, дополненными новым французским дубом. Вино с округлым, насыщенным вкусом, шелковистой текстурой и ярко выраженными танинами.
Громкая премьера тихого Абрау. ФОТО

Справка:
Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» — ведущий производитель игристых и тихих вин России. Удельное имение Абрау-Дюрсо основано в 1870 году по именному указу императора Александра II. Продукция экспортируется в более чем 20 стран. Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» представляет коллекции виноделен: «Абрау-Дюрсо», «Лоза», «Усадьба Дивноморское», «Винодельня Ведерниковъ» и др. По итогам 2018 года Русским винным домом «Абрау-Дюрсо» было реализовано более 37,5 млн бутылок игристых и тихих вин. Центр туризма в Абрау-Дюрсо, входящий в крупнейший туристический кластер Краснодарского края, в 2017–2018 годах посетили около 500 тыс. человек.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 708 Категория: Новости / Вино / Пресс-релизы


//Мнения
//Новости

//КАЛЕНДАРЬ

Открыт прием заявок на «Винный Гид ПРОДЭКСПО-2020»

Организаторы главного продовольственного Форума страны и коммуникационная группа КИТМЕДИА объявляют о старте кампании международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2020».


ИТОГИ VI ЧЕРНОМОРСКОГО ФОРУМА ВИНОДЕЛИЯ В СОЧИ: ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО, IT ТЕХНОЛОГИИ, ГРУЗИЯ И МОЛДОВА

VI Черноморский Форум Виноделия с успехом прошел 5-7 июля 2019 года в г. Сочи.


5-7 июля 2019 года в Сочи состоится VI Черноморский Форум Виноделия

5-7 июля Сочи

5-7 июля 2019 года в Сочи состоится VI Черноморский Форум Виноделия. Форум пройдет в Конгресс-Холле отеля Sea Galaxy Hotel Congress & SPA.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//