В Москве закрылся легендарный ресторан «Арагви»

Опубликовано:  10:04 - 15 марта 2019

Спор между управляющей компанией Самвела Карапетяна и собственником помещения — семьей Ары Абрамяна привел к закрытию ресторана «Арагви», сообщают «Ведомости».

На личной странице Facebook одного из поваров ресторана «Арагви» Нугзара Небиеридзе появилось следующее сообщение: «Друзья, сам не верю, но ищу работу, он [ресторан], к сожалению, теперь закрыт».

«На текущий момент принято решение об остановке проекта», — подтвердил информацию повара представитель компании «Ташир», которая управляла рестораном.

«Арагви» работал в убыток», — сообщает владелец сети ресторанов в Москве. По данным СПАРК, на 31 декабря 2016 г. убыток ООО «Ресторан «Арагви» составлял 4,4 млн руб. Однако по словам двух рестораторов, речь идет о конфликте владельца здания, председателя Союза армян России Ары Абрамяна и Карапетяна. Последний не просто съехал из «Арагви», говорит человек, знакомый с ситуацией в ресторане, — интерьер разрушали несколько недель, снимали вентиляцию и сбивали плитку.

Знаменитый ресторан расположен на Тверской улице. Помещение ресторана — часть объекта культурного наследия регионального значения «Гостиница «Дрезден». Здание приобрело нынешний вид в 1930-х гг., тогда же здесь был открыт ресторан грузинской кухни «Арагви» под руководством Лонгиноза Стажадзе. По городской легенде, инициатива открыть грузинский ресторан принадлежит сталинскому наркому внутренних дел Лаврентию Берии. При реконструкции, проходившей в начале 2000-х гг., была обнаружена кирпичная кладка палат XVII в.

www.Retail.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 019 Категория: Новости / HoReCa