КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » INKERMAN – Крымская «география» на ПРОДЭКСПО. ФОТО

INKERMAN – Крымская «география» на ПРОДЭКСПО. ФОТО

Опубликовано:  17:06 - 4 марта 2019

Традиционный цикл семинаров, посвященных российским винам: «Вино из России» на «Продэкспо-2019», открыл мастер-класс легендарного крымского предприятия – Инкерманского завода марочных вин, представившего вина винодельческих регионов Севастополь и Крым, в числе которых были представлены и вина географического указания, в профессиональной среде именуемые «географией».


INKERMAN, будучи участником ПРОДЭКСПО, не только использовал возможности главной продовольственной выставки для налаживания и развития деловых контактов, но и поддержал совместный образовательно-информационный проект АО «Экспоцентр» и компании «Китмедиа» – «Вино из России».

«Для нас чрезвычайно важно подчеркнуть нашу принадлежность к кругу виноделен, производящих вино из собственного винограда, показать уровень достижений российского виноградарства и виноделия», - говорит Наталья Кондратьева, директор по маркетингу Инкерманского завода марочных вин.

На семинаре «Терруар Севастополя в автохтонах и международных сортах», который провела Валентина Васильевна Буневская, начальник цехов выдержки Инкерманского завода марочных вин, были представлены вина из нескольких премиальных линеек Inkerman. Это вина коллекции Special Reserve: Rkatsiteli Special Reserve урожая 2016 и Saperavi Special Reserve урожая 2015. Знаменитые кавказские автохтоны, в былые годы культивируемые во всех советских республиках, отлично чувствуют себя на крымской земле и поныне. Ркацители, с прекрасной кислотностью, свежий и одновременно полный, раскрывает специфичные ноты терруара - цветочно-медовые тона с легким флером крымского степного разнотравья, освежающий и полный вкус.

О Саперави от Inkerman стоит сказать отдельно. Виноделы предприятия с особой любовью работают с этим сортом, и он отвечает им взаимностью, отдавая весь свой огромный потенциал. Свидетельством тому – многочисленные награды, среди которых стоит упомянуть «серебро» на конкурсе Mondial de Bruxelles, недавнее «золото», на престижном Кубке СВВР-2018. Образец, представленный на дегустации «Вино из России», впечатлил участников полным сортовым ароматом – вишня и черешня, с легкими нотами фиалки, а во вкусе сортовая танинность была приятно округлена выдержкой в дубе. При этом дегустирующие отметили большой потенциал вина. «Это вино лишь в начале пути, – отметил руководитель группы АЛКОЭКСПЕРТ Юрий Юдич. Для Саперави, тем более резервной линейки, 4 года – это ранняя юность».

Еще одна «звезда» дегустации - Каберне Крымское Классическое из серии «Эритаж» урожая 2014. «Эритаж» - топовая серия авторских вин Inkerman. Вина выпускают ограниченным тиражом, и каждая бочка имеет свою индивидуальность, разливается отдельно – на этикетке указан номер конкретной бочки. Купить вина коллекции «Эритаж» можно в специализированных магазинах Москвы и Санкт-Петербурга, а также в фирменных магазинах Inkerman в Крыму. Каберне из этой серии не случайно получило название «Крымское», ведь всемирно известный «француз» всегда получается здесь по-особенному, демонстрируя не только сортовые, но и терруарные свойства, присущие только местному климату и земле. Это почти всегда мягкий, округлый бархатистый вкус и аромат, помимо традиционных смородиновых нот, богатый тонами фиалки и лесного ореха.

Мастер-класс INKERMAN на стенде «Вино из России», проводившийся в рамках выставки «Продэкспо-2019», в очередной раз показал мастерство виноделов, грамотность маркетинговой стратегии руководства и верность историческим традициям. Дегустация завершилась, гости смогли задать вопросы, обсудить проблемы работы винодельни. Inkerman – важнейший объект винного туризма, крупнейший налогоплательщик Севастополя, всемирно известное предприятие, на сегодняшний день с площадью собственных виноградников около 3000 га, с историческим заводом с площадью подвалов около 55 тыс. кв. м., современной производственной площадкой виноделия полного цикла в поселке Угловое, с мощностью переработки до 15000 тонн винограда в год. Ежегодно принимая урожай, производя массовые вина, а также премиальные линейки, Инкерманский завод марочных вин каждый день вносит свою ощутимую лепту в развитие аграрного виноделия, убедительно доказывая успешность этой отрасли сельского хозяйства, и востребованность подлинных российских вин.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 900 Категория: Винный гид ПРОДЭКСПО / Новости / Вино / От редакции / Пресс-релизы

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//