alcoexpert.ru » Новости » Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО
 

Актуально



Самое читаемое:


Роспотребнадзор и бизнес согласовали проект нового СанП ...
В проекте нового СанПиНа действующие санитарные правила для организаци

Помарочный учет: обходим подводные камни с многофункцио ...
В связи с постепенным «вымыванием» из оборота старой марки на алкоголь

Биодинамика Judith Beck от L-Wine. ФОТО
В начале марта в ресторане Leveldva состоялась дегустация вин Judith B

Исследование: в Германии растет уровень потребления алк ...
В 2018 году в Германии было продано 186 миллионов литров алкогольных н

В Higgins-Design GmbH разработали лимитированную серию ...
В немецком агентстве Higgins любят всё незаурядное. Именно поэтому для


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО

Модератор: alcoexpert
 
Недавние успехи ЮВК на престижных конкурсах и фестивалях свидетельствуют о росте качества продукции компании и повышении компетенции ее специалистов
Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО

Начало истории ЮВК относится к 1999г, когда холдинг «Очаково» основал собственное винодельческое производство на базе одного из крупнейших на Тамани предприятий отрасли – ЗАО «Победа». В первую очередь, были проведены работы по перезакладке виноградников, а 2003г ознаменовался открытием нового завода. Спустя три года уже можно было отметить успехи компании в деле возрождения высококачественных вин Тамани.

Сегодня ЮВК – это 960 га белых (60%) и красных (40%) сортов винограда на Таманском полуострове, европейской и советской селекции, современное производство полного цикла: от возделывания лозы до поставок бутилированного вина в торговые сети и продажи его в собственной рознице.
Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО

Определив приоритетные для себя задачи по внедрению современных технологий виноделия на Тамани, модернизации производственной базы, повышению конкурентоспособности продукции, ЮВК поступательно движется к поставленной цели – войти в «пятёрку» лучших производителей вина России. Естественно, что для этого компания делает ставку на качество, уникальность, узнаваемость.

На предприятии установлено высокотехнологичное итальянское и французское оборудование. Сотрудники компании регулярно проходят обучение на европейских винодельнях. В последние годы проведена немаловажная творческая работа по созданию собственной уникальной линейки вин, нахождению гармоничного единства содержания и формы.
Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО

На сегодняшний день винная карта ЮВК представлена:

- тсериями столовых сухих вин – «Ода», «Новель», «Tamania», «Сухие вина Таманского полуострова»;
- эксклюзивной серией «Автохтонное вино России»;
- серией «Моносортовые выдержанные вина Тамани»;
- серией столовых красных сладких вин «Станичное»;
- линейкой полусладких вин;
- выдержанными купажированными винами «Тирамба», «Германасса», «Золотой лиман», «Юбилейное».
Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТОЮжная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО

Сочетание европейского опыта с самобытными мотивами позволяет создавать натуральный, экологически чистый продукт, способный конкурировать с винами Италии, Франции и других стран Старого и Нового Света. Признание вин «Южной Винной Компании» на международных выставках и конкурсах – лучшее тому доказательство. Вина производства ЮВК уже не раз занимали призовые места на международных конкурсах, а совсем недавно, на международной выставки «ProWein-2018» в Дюссельдорфе, были отмечены посетителями за свежесть и чистоту вкуса. Отдельно стоит отметить золотую медаль на международном дегустационном конкурсе «Berliner Wein Trophy» в Берлине в августе 2018г, которую получило вино «Цокур», из новой линейки «Автохтонное вино России». Оно приготовлено из автохтонного сорта Цимлянский черный, позднего сбора и частично выдержанно в дубовой бочке.
Южная Винная Компания: успехи вин, достижения виноделов. ФОТО

На Голицинском Фестивале в Москве в декабре 2018г вина ЮВК также были удостоены высоких наград.

«Серебряного Льва» получили:

- вино географического наименования выдержанное белое сухое «Рислинг Тамани» урожая 2017г;
- вино столовое красное сухое «Цокур» урожая 2017г;
- вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» красное сухое «Саперави» урожая 2017г.
«Бронзового Льва» получили:

- вино географического наименования выдержанное красное сухое «Германасса» урожая 2014г;
- вино географического наименования выдержанное красное сухое «Тирамба» урожая 2016г.

Возможность в очередной раз оценить качество лучшего таманского вина от «Южной Винной Компании» представится ценителям уже в феврале этого года. Закрытая дегустация выдержанных вин ЮВК пройдёт в рамках крупнейшей международной выставки продуктов «ПРОДЭКСПО 2019» в Москве. Её проведёт лично Вячеслав Меркулов, куратор проекта ЮВК. Там же будет представлена новинка из автохтонных и гибридных сортов винограда.




Комментариев: 0 | Просмотров: 817








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
Provina.ru
Media Times.ru
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ