КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Количество временно закрытых ресторанов «Суши WOK» увеличилось до 75

Количество временно закрытых ресторанов «Суши WOK» увеличилось до 75

Опубликовано:  14:01 - 12 октября 2018

Роспотребнадзор провел проверку около 130 ресторанов «Суши WOK», по результатам которой, по решению суда, на срок от 12 до 90 суток была приостановлена деятельность 75 ресторанов сети, сообщает пресс-служба ведомства.

Количество временно закрытых ресторанов «Суши WOK» увеличилось до 75

«В ходе проверок отобрано и исследовано более 300 образцов пищевой продукции, из которых 58% не соответствовали обязательным требованиям по микробиологическим показателям. В 43% смывов, взятых с объектов ”Суши WOK”, выделены бактерии группы кишечной палочки», — говорится в сообщении.

По результатам проведенных проверок было снято с реализации и уничтожено порядка 500 кг пищевой продукции без маркировочных ярлыков и сопроводительной документации и с истекшим сроком годности, отметили в ведомстве.

Роспотребнадзор принял меры по всем фактам выявленных нарушений, добавили в ведомстве.

«Хозяйствующие субъекты, допустившие нарушения, привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму около 2-х миллионов рублей. По решению суда деятельность 75 предприятий с торговым наименованием “Суши WOK” приостановлена на срок от 12 до 90 суток», — сообщили в Роспотребнадзоре.

Ранее управление Роспотребнадзора по Москве сообщило о проведении в августе-сентябре 2018 года проверок 108 столичных объектов сети «Суши WOK», по результатам которых временно была приостановлена деятельность 63 заведений. Проверки проводились в связи с регистрацией в июле 2018 года в четырех административных округах Москвы случаев сальмонеллеза, связанных с употреблением суши и роллов в сети «Суши WOK».

Фото: Сергей Мамонтов/РИА Новости

rns.online



Модератор: alcoexpert Просмотров: 766 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//