alcoexpert.ru » Новости » Состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос". ФОТО
 

Актуально



Самое читаемое:


Голицынский Фестиваль пройдет в Санкт-Петербурге, 15 де ...
Организаторы Голицынского Фестиваля российских вин и генеральный партн

РАР: Дополнительное сообщение о сроке перехода на испол ...
В дополнении к информационным сообщениям от 15.06.2018 и от 06.11.2018

Голицынский – 2018. Санкт-Петербург. ПРОГРАММА
Организаторы главного Фестиваля российского виноделия анонсировали про

Торговая сеть «Карусель» - генеральный партнер Голицынс ...
Торговая сеть «Карусель» способствует развитию российского виноделия

Голицынский Фестиваль. Санкт-Петербург. Круглый Стол
15 декабря, в 14 часов, в рамках программы Голицынского Фестиваля рос


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос". ФОТО

Модератор: alcoexpert
 
4 октября на курорте ПИРогово состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос" - праздник самогоноварения, гастрономии, и творчества
Состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос". ФОТО

Почти три десятка производителей самогона, ликера и наливок собрались на подмосковном курорте «ПИРогово», чтобы угостить гостей своими напитками и закусками, рассказать о новинках, обменяться друг с другом опытом и принять участие в конкурсе горячительных напитков.

Попробовать необычный самогон от разных производителей вместе с горячей похлебкой и пирожками съехались известные художники, спортсмены, политики и бизнесмены.

Алкосаммит №9 «Самогонный Давос» — встреча на одной площадке крупных и небольших производителей крепкого напитка из фруктов, злаков и овощей – мероприятие, которое проводится ежегодно в первый четверг октября начиная с 2010 года.
Состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос". ФОТО

Помимо пиршества, на мероприятии проходил гольф-турнир «На троих», в котором гости играют старыми клюшками и в ретро-костюмах. В необычном формат турнира - 3 человека скрэмбл победителями стали Журова Светлана, Зверев Андрей и Сергеева Вера.

Параллельно с гольф-турниром в клубном доме заседала дегустационная комиссия, которая определяла лучших винокуров. Всего жюри оценивало 86 образцов.

В этот раз экспертами выступили: Юрий Юдич - руководитель аналитической группы АЛКОЭКСПЕРТ, Сергей Халецкий - организатор фестиваля лучших напитков Крепкий Мир, Михаил Смирнов - главный редактор портала «Алкоголь. Ру» и капитан команды «Что? Где? Когда?», впервые ставшей в полном составе обладателями красных пиджаков и титула «Бессмертных», Эркин Тузмухамедов - российский эксперт по крепкому алкоголю, журналист и писатель.
Состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос". ФОТО

Свою продукцию представляли основатели самогонных хозяйств, которые рассказали не только о вкусах своих напитков, но и кропотливом процессе их изготовления.

«Давайте ваши ладошки, если не можете пить самогон, я покажу вам, как он должен пахнуть», — зазывал к своему столу бренд-амбассадор «Полугара» Руслан Брагин.

Каждому подошедшему он наливал на ладонь пол чайной ложки самогона и просил растереть его между ладонями. Когда влага испарялась, оставался лишь запах ржаного хлеба, а это лучший показатель качества дистиллята.

За соседним столом в этот момент хозяйничал историк русской кухни и шеф-повар мероприятия Максим Сырников. Он угощал гостей самогоном от Клубного дома ПИРогово, фирменной горячей рыбкой, запеченными устрицами, щучьими котлетами, оливье с уткой, рулетом из свиных ушек и другими шедеврами русской кухни.
Состоялся девятый Алкосаммит "Самогонный Давос". ФОТО

Гости могли попробовать закуски и горячее не только от Клубного дома ПИРогово, но и других небольших российских производителей. Например, Мытищинская ярмарка угощала пельменями с уткой, сыровяленым мясом, сухофруктами и оригинальными соленьями.

Соревнование винокуров проходило по нескольким номинациям. Лучшим зерновым дистиллятом признали хлебное вино из винокурни Фомы Менделеева. Отдельно жюри выделило выдержанные зерновые дистилляты – лучшим здесь стал Holtsgong single malt whisky.

Победителем среди фруктовых дистиллятов стал малиновый шнапс от «Лаборатории Суходол», а лучшим абсентом признали бренд BoB. Лучшей представленной на суд жюри настойкой стала ратафия «Черная смородина» от бренда Самоделкин иСо, а лучшим авторским напитком — лимончелло от ПИРогово.




Комментариев: 0 | Просмотров: 437








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ