alcoexpert.ru » Новости партнеров » Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО
 

Актуально



Самое читаемое:


Российскому алкоголю сменили регулятора: итоги эпохи Иг ...
Недавно ушедший в отставку бессменный руководитель Росалкогольрегулиро

ФНС призывает сократить камералки по "алкогольным" ак ...
В письме от 27 июля 2018 г. N ММВ-20-15/85@ ФНС сообщила, что теперь п

РАР: Информационное сообщение о марках нового образца
РАР обращает внимание, что в соответствии с Федеральным законом от 03.

Салон «Consorzio GardaDOC in Moscow»: вина ареала знаме ...
28 августа, в Москве пройдет бизнес-салон «Consorzio GardaDOC in Mosco

"Белуга" откупорила сеть. В Петербурге открылись алко ...
Сеть алкогольных супермаркетов "Винлаб", проект одного из крупнейших п


Журнал НАПИТКИ

Завод фирмы HOBRA - Školník® s.r.o. был основан в 1930 году как монастырское бенедиктинское предприятие по обработке дерева. Спустя время, в 1950 году, было начато производство фильтровальных картонов, которые были и до сих пор остаются главным продуктом компании.
Эксперт: alcoexpert

Сегодня коньячное производство в Крыму переживает новый виток развития – на «сцену» выходят коньячные вкусы, в которых соединяются европейское качество и крымский колорит. Об одном из них – классическом коньяке «БАХЧИСАРАЙ» одноименного Крымского винно-коньячного завода – мы расскажем в этой статье.
Эксперт: alcoexpert

Основными законодательными актами в сфере регулирования рекламы и информации являются Конституция Российской Федерации, Гражданский Кодекс РФ и два федеральных закона: Федеральный закон «Об информации, информационных технологиях и о защите информации» (Федеральный закон от 27.07.2006 N 149-ФЗ) и Федеральный закон «О рекламе» (Федеральный закон от 13.03.2006 N 38-ФЗ).
Эксперт: alcoexpert

С 13 по 15 марта будущего года международная экспозиция ProWein 2016, проводимая в Дюссельдорфе, откроет свои двери специалистам в области виноделия. Это самое представительное и значимое отраслевое мероприятие, регулярно собирающее на своих площадках тысячи экспонентов из более чем 50 стран мира.
Эксперт: alcoexpert



Последние комментарии:

Файл engine/modules/lastcommentsb.php не найден, его загрузка невозможна.


Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

Модератор: alcoexpert
 
27 июля в Олимпийском комплексе «Лужники» в рамках гастрономического фестиваля «Taste of Moscow» Барменская Ассоциация России провела один из престижнейших конкурсов среди барменов – Финал Всероссийского отборочного тура Чемпионата Мира среди барменов «World Cocktail Championship 2018».
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

Площадку для проведения конкурса предоставила выставочная компания «Асти Групп» - надежный партнер Барменской Асооциации России, имеющая репутацию одного из самых сильных и профессиональных игроков на российской и зарубежной аренах выставочного бизнеса.


Лучшие из лучших барменов страны, которые в напряженных конкурсных соревнованиях стали победителями отборочных туров в федеральных округах, вели борьбу за право представлять Россию на международном финале «World Cocktail Championship 2018». Победители Финала отборочного тура в Москве представят Россию на Международном конкурсе Чемпионата мира среди барменов WCC 2018, который состоится 3-4 октября 2018 года в городе Таллинн (Эстония). На конкурсе в Эстонии бармены, более чем из 60-ти стран – членов Международной Барменской Ассоциации (IBA), будут бороться за звание Чемпиона Мира среди барменов.
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

Конкурс барменов проводился в двух номинациях - «Best Profi» и «Флейринг».
Конкурсанты проходили сложные профессиональные задания.
В номинации «Best Profi» им прошлось пройти полосу препятствий, состоящую из 6-и модулей:

• «Теория» - оценивались профессиональные знания бармена;
• «Кофе» - оценивались приготовление кофе эспрессо, капучино с применением латте-арта, раф;
• «Пиво» - сервировка пива и подача foodpairing;
• «Bar Style» - подача авторских коктейлей с увлекательной, интерактивной работой инвентарём и посудой;
• «Иностранный язык (английский)» - оценивались знания английского языка;
• «Миксология» - приготовление авторского коктейля классическим стилем.
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

После этого тройка лучших участников выступила в гранд-финале и приготовила свои авторские коктейли.
Исходя из результатов, был определен лучший бармен России, который представит Россию в номинации «Best Profi».
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

Жюри национального финала возглавил основатель и Почетный президент Б.А.Р. Сергей Цыро. Он же и Дмитрий Ананьев оценивали номинацию «Best Profi». Номинацию «Флейринг» оценивал чемпион мира по флейрингу и классике, единственный чемпион в мире в обеих номинациях Александр Родоман и Виталий Колпин- чемпион России 2013 году по версии IBA, победитель множества международный чемпионатов и конкурсов. Комментировал в качестве ведущего проведение конкурса вице-президент Петербургской Ассоциации Барменов Ярослав Панов.

Кульминацией конкурса стали финальные выступления в традиционных номинациях «Best Profi» и «Флейринг». Жюри, учитывая проявленные профессиональные навыки участников конкурса, сложность технических элементов в выступлении, определило победителей конкурса.

Номинация «Best Profi»

ПОБЕДИТЕЛИ в номинации «Best Profi»
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

1-е место:
«Лучшим барменом России 2018» признан
АНТОН ЖАБИН (г. Екатеринбург);

2-е место:
АРТЕМ ФАТКУЛЛИН (г. Санкт-Петербург);

3-е место:
АЛЕКСЕЙ ЧУХАРЁВ (г. Хабаровск);

Номинация «ФЛЕЙРИНГ»

ПОБЕДИТЕЛИ в номинации «ФЛЕЙРИНГ»
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

1-е место:
«Чемпионом России по флейрингу 2018» признан
ЕВГЕНИЙ РЫБАЛКИН
(г. Москва);

2-е место:
ИВАН УСОВ
(г. Санкт-Петербург);

3-е место:
СЕРГЕЙ КРАСИНСКИЙ
(г. Москва).

Подноминация «BAR STYLE»

ЛУЧШИМ в подноминации «BAR STYLE» номинации флейринг стал
Евгений Рыбалкин
(г. Москва).

ЛУЧШИМ в подноминации «BAR STYLE» среди Best Profi стал
Антон Жабин
(г. Екатеринбург);

Лучшим представительством Барменской Ассоциации России по итогам 2018 года признано представительство в городе Красноярск, возглавляемое Андреем Стельмахом.
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

3-4 октября 2018 года Антон Жабин и Евгений Рыбалки представят Россию на международном финале WCC 2018 в городе Таллинн (Эстония).

Желаем победы нашим участникам!

Также поездкой в Эстонию награжден представитель города Красноярск как лучшее региональное представительство Б.А.Р.
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

В качестве гостей на мероприятии присутствовали:

• Представители ведущих российских компаний ресторанного, гостиничного и туристического бизнеса;
• Представители компаний-поставщиков оборудования и продукции для ресторанов, баров и других профильных организаций;
• Эксперты профессиональной отрасли;
• Представители ведущих российских и зарубежных поставщиков алкогольной продукции в Роcсии;
• Известные персоналии от барной индустрии страны, включая победителей международных конкурсов и чемпионатов среди барменов;
• Узнаваемые представители шоу-бизнеса и другие известные гости.
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

ПАРТНЕРЫ ВСЕРОССИЙСКОГО ОТБОРОЧНОГО ТУРА WCC 2018:

- Компания «АСТИ ГРУПП» – выставочная компания и соорганизатор конкурса;
- Сиропы «BARLINE» – эксклюзивный партнер. Надежный и качественный спутник для коктейлей;
- Компания «Аквалайф» – крупнейший российский производитель и дистрибьютор воды
и безалкогольных напитков представляет всем давно знакомые «Напитки из Черноголовки», а также напиток «Байкал 1977», воду “Courtois” и энергетики «TURBO ENERGY» ;
- Водка «КРЕМЛИН» (KREMLIN)
- Ликёры «МАРИ БРИЗАР» (Marie Brizard)
- ALIANTA GROUP - виноторговая компания;
- Компания «ЧУДСКОЕ ОЗЕРО», которая предоставила вкуснейшее молоко и сливки для мероприятия.
- Компания «SVAM Group» - поставщики продукциии крупных европейских производителей пива и безалкогольных напитков.
- Caffe Musetti mio espresso - знаменитая итальянская марка, которая является олицетворением древних итальянских традиций кофепроизводства.;
- «HOOT for party mood» - натуральные картофельные чипсы компании «Globalsnack» под брендом «HOOT»;
- «ХРУСТЕЦ» - хрустящие сухарики компании «Globalsnack».
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

ИФОРМАЦИОННЫЕ ПАРТНЕРЫ КОНКУРСА:

- Информационное агентство «Media Times»;
- Информационное агентство «Новые известия»;
- Медиа-портал «Российские новости»;
- Медиа-портал «АрТВести»;
- Журнал «Эксперт»;
- Газета «Москва Инфо Медиа»;
- Газета «Торговля»;
- Информационный дом «Орион»;
- Пивной медиа-портал «ПРОФБИР»;
- Медиа-портал «LeСlick» (ЛЕКЛИК);
- Медиа-портал «RESTOCLUB.RU»;
- Медиа-порталы «EVENTMARKET.RU» и «4banket.ru»;
- Информационный портал «Alcoexpert.ru»;
- Информационное агентство «Kitmedia»;
- Компания «Hong Kong TV».
Всероссийский Финал Чемпионата Мира среди барменов WCC 2018. ФОТО

Ссылка на сайт:
http://barclass.ru/content/news/7/10136/















.




Комментариев: 0 | Просмотров: 329








Комментарии

 
Информация
Пользователи, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости. Для перехода в группу Профессионал необходимо заполнить все поля профиля.
 

Наши партнеры

ПрофиБир Портал Пивного Рынка
Общепит в России
Ритэйл Портал
ЭкспоМэп
МедиаМетрикс новостной агрегатор
Точка Продаж
ПродЭкспо
Союз Независимых Сетей России
Федерация рестораторов и отельеров России
Союз конька
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ