alcoexpert.ru » Новости » В чем секрет сочинского кваса
|
||||||||||||||||
В чем секрет сочинского кваса-->
Сочинский квас в особом представлении не нуждается. Марка известная, на хорошем счету уже много лет у потребителей и соответствующих проверяющих органов. А буквально на днях местный производитель вновь успешно прошёл аттестацию. Подробности у Надежды Самойловой. Сочинский квас готовится по старинным русским рецептам. Хлебный вкус и цвет ему придает рожь - основное зерно в получении концентрата квасного сусла. Высокие потребительские свойства сочинского кваса подтверждены Декларацией Госстандарта, заключениями СЭС, дипломами краевой программы "Качество". Вода у нас в Сочи изумительно хорошая, поэтому полученный изготовленный квас на нашей воде, на сырье, которое мы получаем от добросовестного производителя дает возможность приготовить очень вкусный квас. ТАМАРА ЗАКОРКО, ЗАВЕДУЮЩАЯ ЛАБОРАТОРИЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ "КРИСТИНА - 92" Вкусный квас может получиться только при соблюдении всех требований. В этом абсолютно уверена микробиолог с 40 летним стажем Тамара ЗакОрко. В аттестованной лаборатории предприятия иссследуется каждая партия. В цехе соблюдается чистота. Установлено современное оборудование. А еще - все технологи с высшим образованием. Любят свое дело. И знают буквально все о целебных свойствах популярного напитка. Вся выпускаемая продукция соответствует санпину, этим и отличается сочинский квас. Он повышает силу, трудоспособность, поэтому пейте на здоровье сочинский квас. ТАМАРА ЗАКОРКО, ЗАВЕДУЮЩАЯ ЛАБОРАТОРИЕЙ ПРЕДПРИЯТИЯ "КРИСТИНА - 92" Сочинский производитель кваса - на рынке уже 26 лет. По договору с предпринимателями снабжает буквально весь Большой Сочи. Кроме кваса, выпускает сегодня также лимонад и мохито. Раз в три года лаборатория предприятия подтверждает аттестацию на соответствие всем гостам. Это свидетельство действительно до 2021 года. Смотреть видео Автор: Редакция «Времени новостей Сочи» maks-portal.ru Модератор: M.editor Просмотров: 768 Категория: Новости / Производство |
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club ShowВ Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате. Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреляВ понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
|||||||||||||||