КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Роспотребнадзор выявил нарушения в 49 ресторанах «Бургер Кинг»

Роспотребнадзор выявил нарушения в 49 ресторанах «Бургер Кинг»

Опубликовано:  10:03 - 5 марта 2018

Роспотребнадзор выявил более 400 нарушений в 49 сетевых ресторанах «Бургер Кинг», расположенных в Московской области. После плановых проверок было заведено более 100 административных дел в отношении должностных лиц и ООО «Бургер Рус». Об этом в пятницу сообщает пресс-служба ведомства.

Роспотребнадзор выявил нарушения в 49 ресторанах «Бургер Кинг»

Большая часть нарушений касается несоблюдения условий хранения и транспортировки пищевых продуктов, нарушения санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений и зданий, а также неудовлетворительного санитарного состояния инженерных коммуникаций и производственных цехов.

В ходе проверок 323 пробы пищевой продукции были отобраны на лабораторные исследования. В 4% проб выявлено несоответствие санитарно-гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям. Салаты составили 50% из числа неудовлетворительных проб пищевой продукции по микробиологическим показателям.

Было забраковано 19 партий продукции общим весом около 100 кг. Общая сумма штрафов составила более 4,5 млн рублей.

«Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Сроки исполнения находятся на контроле управления», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.

Проверено было более 400 подмосковных ресторанов «Бургер Кинг», отмечает НСН.

Фото: TASS/ZUMA/Olivier Polet

iz.ru



Модератор: alcoexpert Просмотров: 995 Категория: Новости / HoReCa

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Винный “Кубок Экспертов” начинает прием образцов

Команда Yudich Production объявляет “винную волну” Кубка Экспертов - нового открытого российского дегустационного Конкурса. Цели и задачи Конкурса озвучил его основатель и организатор Юрий Юдич, в интервью редакции Алкоэксперт.


Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//