КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » На российских прилавках скоро появится китайское вино

На российских прилавках скоро появится китайское вино

Опубликовано:  20:08 - 10 марта 2011

Китай вошёл в десятку крупнейших производителей вина, обогнав Чили, ЮАР и Германию. На Международной выставке вина и спиртных напитков VINEXPO, Китай оказался на седьмом месте в мире по производству и продаже виноградных вин.

На российских прилавках скоро появится китайское вино

Фраза «китайское вино» для русского уха пока звучит непривычно, пишут «Известия». Однако, по подсчетам руководителя Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя (ЦИФРРА) Вадима Дробиза, Поднебесная производит приблизительно столько же вина, сколько и Россия, – 70-75 миллионов декалитров (дал) в год и чуть более 10 миллионов дал импортирует.

Помимо виноградных вин (в стране выращиваются такие сорта винограда, как каберне, совиньон и мускат), китайцы с уважением относятся к традиционным напиткам. Есть гурманы, которые ценят терпкое вино из орехов, слив и цветов лаврового дерева или легкое вино из абрикосов. Потребители попроще довольствуются рисовым вином.

В целом производство вина в Китае растет на протяжении последних пяти лет по 15-20% ежегодно, но среднедушевое потребление все равно остается на уровне литра на человека в год.

В Поднебесной мода на потребление вина навязана западными странами, где наблюдается перепроизводство этого напитка. Основные потребители натурального вина в Китае – средний класс, то есть 300 миллионов человек, причем употребляют они скорее в медицинских целях, объясняет Дробиз.

А директор Института глобализации и социальных движений Борис Кагарлицкий не исключает, что спустя пять-семь лет произведенные в Китае вина могут появиться на полках российских магазинов.

«Пока же у китайского вина такое качество, что я бы не рекомендовал его пить. Думаю, конкурировать они будут в основном с молдавскими и чилийскими винами», – говорит Кагарлицкий.

zabinfo.ru



Модератор: Редакция Просмотров: 2 112 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.


Винный “Кубок Экспертов” начинает сбор образцов

С 27 марта начался сбор образцов винного этапа Открытого российского Конкурса вин и крепких спиртных напитков “Кубок Экспертов”, организованного командой Юрия Юдича.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//