КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Эксперты "РГ" рассказали о правилах выбора алкоголя к новогоднему столу

Эксперты "РГ" рассказали о правилах выбора алкоголя к новогоднему столу

Опубликовано:  17:01 - 29 декабря 2017

Главный критерий выбора качественного спиртного - покупка в легальном магазине

Эксперты "РГ" рассказали о правилах выбора алкоголя к новогоднему столу

"Российская газета - Неделя" спросила у экспертов, как выбрать для праздничной ночи хороший алкоголь за разумные деньги.

Минимальная розничная цена бутылки водки по закону не должна быть менее 205 рублей, а коньяка - 371 рубль. Но это совсем не значит, что надо сразу же класть в корзину что-нибудь дороже всего на 10-15 рублей. Магазин тоже должен что-то зарабатывать, обычные стандартные наценки на такую продукцию составляют от 20 до 30 процентов.

С шампанским (игристым) и обычным вином, которое специалисты называют тихим, все сложнее. Директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя Вадим Дробиз предупреждает, что "пытаться крутить бутылку в разные стороны, рассматривать на свет практически бесполезно. Первое и самое главное условие покупки хорошего вина - идти в легальную розничную торговлю". В российских городах уже 1,5 года работает система ЕГАИС, в сельской местности - полгода. Торговые точки, которые имеют лицензии на продажу алкоголя, продают алкоголь хорошего качества.

Этикетки, конечно, смотреть можно и нужно. "Есть так называемые тихие вина, есть игристые, а есть винные напитки. Да, в последнем случае это вполне легальная продукция. Отличие только одно: в составе винного напитка разрешено иметь 50 процентов винограда, а в вине и игристом - его 100 процентов. Что лучше и полезнее? Ответ очевиден", - констатирует Дробиз.

70 процентов российского вина на полках магазинов приготовлено из импортного виноматериала.

Минимальная цена игристого вина - 165 рублей. А винный напиток, который оформлен точно так же, может стоить и 100, и 90 руб-лей. "С тихим вином другая ситуация. От 190 рублей продается самое дешевое и непонятного качества иностранное вино, а от 130 рублей - российское. Дальше выбирайте на свой вкус, цвет и размер кошелька", - говорит он.

Президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян считает, что не стоит брать тихое вино и игристые вина дешевле 300 рублей за бутылку. "Если же обратить взгляд на ценовую категорию от 500 до 700 рублей, то в ней и выбор гораздо больше, и больше все-таки настоящего вина. По крайней мере винные напитки за такую цену вы точно не купите", - уверен эксперт.

Еще один немаловажный момент - чем закупорено вино. "Ни в коем случае не нужно думать, что винтовые пробки говорят о плохом качестве напитка, тем более что сегодня винтовая пробка стоит практически столько же, а то и дороже, чем пробки из натурального материала. Однако если такую пробку прикрывает сверху "просто пленочка", то это должно насторожить", - считает Саркисян.

4 правила выбора алкоголя к новогоднему столу

Правило N 1: покупка в легальной рознице, имеющей лицензию на продажу алкоголя.

Правило N 2: внимательное чтение состава на этикетке.

Правило N 3: ориентир на информацию о производителе.

Правило N 4: стоимость от 500 рублей, шанс выбрать некачественный алкоголь в этой ценовой категории минимален.

Тарас Фомченков

www.rg.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 722 Категория: Новости / Алко 40 / Мнения


//Мнения
//Новости

В Минпромторге призвали «не перегнуть палку» с законопроектом о «наливайках»

Предполагающий запрет продажи алкогольной продукции в расположенных в жилых домах барах и кафе с площадью зала обслуживания посетителей менее 20 кв. метров законопроект не должен навредить добросовестным участникам рынка, для этого необходимо четко определить критерии так называемых «наливаек», заявил в ходе пресс-конференции заместитель министра промышленности и торговли Виктор Евтухов.





//КАЛЕНДАРЬ

Алкогольный рынок: точки роста на «ПРОДЭКСПО-2020»

Статистические данные по алкогольному рынку за 2019 год весьма противоречивы – с одной стороны, в первом полугодии почти все сегменты отрасли демонстрировали рост показателей производства, хотя розничные продажи отдельных категорий продукции снижались. Проверить изменчивые данные сухой статистики игроки отрасли смогут на главном для алкогольного рынка отраслевом событии - «ПРОДЭКСПО-2020».


Продолжается прием заявок на «Винный Гид ПРОДЭКСПО-2020»

Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО-2020» и коммуникационная группа КИТМЕДИА продолжают прием заявок на международный дегустационный конкурс ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2020.


Саммит виноделов 2019, Конкурс имени Льва Голицына: итоги и оценки. ФОТО

Организаторы Первого Международного Конкурса имени Льва Голицына подвели итоги конкурса и назвали медалистов и обладателей звания «Лучшее вино года» в 8 номинациях



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу

Товарные знаки алкогольной продукции: регистрация, использование и защита

Привлечь внимание потребителя к своему товару и повысить узнаваемость алкогольной продукции на рынке позволяет собственный товарный знак. В настоящее время со снижением уровня продаж алкогольной продукции на российском рынке и ужесточением конкуренции участились случаи недобросовестного использования чужих товарных знаков при маркировке алкогольной продукции, а также введения алкогольной продукции в оборот в упаковке, внешне напоминающий продукцию чужого популярного бренда.



//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//