|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
alcoexpert.ru » Новости » Рестораторы против запрета ночной продажи алкоголя в бутылках. (ОБЗОР СМИ по теме)
Рестораторы против запрета ночной продажи алкоголя в бутылках. (ОБЗОР СМИ по теме)
|
Опубликовано: 11:23 - 26 июня 2017 |
Эксперт НСН заявил, что кафе проще закрыться, чем соблюдать все запреты.
Запрет на продажу в ресторанах по ночам алкоголя в бутылках может привести к закрытию заведений. Такие опасения высказал в беседе с НСН вице-президент Федерации рестораторов и отельеров России Сергей Колесников. Он назвал инициативу депутата Законодательного собрания Санкт-Петербурга Дениса Четырбока непродуманной.
Депутатам необходимо разобраться и создать условия для развития бизнеса, а не для увеличения проблем у рестораторов. Ведь под запрет могут попасть очень хорошие заведения.
«Депутаты и чиновники у нас создают условия, чтобы создать бизнесу проблемы. Любое ограничение ни к чему хорошему не приводит. В Питере масса хороших, дорогих ресторанов работают в ночное время. Это известные рестораны, в которых вино приносят именно в бутылке, потому что по бокалам такие дорогие напитки не разливаются», — сказал вице-президент Федерации рестораторов и отельеров.
В некоторых случаях рестораторам проще будет закрыться, чем преодолевать запреты.
«Кто-то не разобрался и пытается изобразить из себя борца за что-то. Депутаты перед тем, как выдвигать инициативу, принимать какой-то закон, должны пообщаться с профессиональным сообществом. Время запретов давно должно быть закончено. Все последние нововведения, направленные на «усиление, улучшение» привели к тому, что сегодня нужно отчитываться, отписываться, но лучше всего – закрыться. При коммунистах у каждого была собственная кухня в квартире и люди готовили дома. А дореволюционную культуру все уже давно позабыли», — пояснил Колесников.
Ранее депутат Денис Четырбок предложил обязать заведения общепита Санкт-Петербурга после 22-х часов отпускать спиртное исключительно в розлив. Как пишет «Российская газета», в городе много круглосуточных алкомаркетов, которые обходят запрет на ночную продажу алкоголя, устанавливая барные стойки и называя себя предприятиями общественного питания.
фото: РИА Новости / Сергей Мальгавко
nsn.fm
ОБЗОР СМИ по теме >>
- Депутаты взялись за пивнухи. Законодательное собрание Петербурга хочет пресечь продажу алкоголя по ночам
- Столичные власти не планируют ограничивать работу баров в центре Москвы по ночам
- Эксперты объяснили, почему не получится запретить продажу алкоголя навынос ночью
- В центре исследований рынков алкоголя «Цифра» назвали «дебилизмом» запрет на продажу алкоголя в таре по ночам
- Олег Татаринов: Пивные не имеют никакого отношения к малому предпринимательству
- Депутаты взялись за пивнухи. Законодательное собрание Петербурга хочет пресечь продажу алкоголя по ночам
- Столичные власти не планируют ограничивать работу баров в центре Москвы по ночам
- Эксперты объяснили, почему не получится запретить продажу алкоголя навынос ночью
- В центре исследований рынков алкоголя «Цифра» назвали «дебилизмом» запрет на продажу алкоголя в таре по ночам
- Олег Татаринов: Пивные не имеют никакого отношения к малому предпринимательству
Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 221 Категория: Новости / HoReCa
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show
В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.
Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля
В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |