Органическая Франция

Опубликовано:  15:29 - 28 января 2011

К 2013 одна треть участников Независимых виноградарей Франции перейдут к органическому виноделию

Напомним, органическим считается вино, произведенное из винограда, выращенного либо вовсе без применения гербицидов, пестицидов, фунгицидов и удобрений, либо же с их минимальным использованием.

Итак, к 2012 году область, эквивалентная 80 тысячам гектаров или 10 % от общего количества земель, отведенных под культивирование виноградных лоз во Франции, должна стать органической.

Между 2009 и 2010 годами площадь виноградников, где применяют органические методы (включая виноградники, перешедшие к органическим методам виноградарства), увеличилась на 32,8 % или на 52 тысячи гектаров. Это составляет 6,2 % общей площади земли, используемой под виноградники во Франции.

40 % этих земель уже соответствующим образом сертифицированы и около 60% находятся на стадии преобразования и сертификации. В ассоциации Независимые виноделы Франции заявляют, что около 85% винограда, выращенного органическим методом - дело рук участников ассоциации.

whywhywine.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 427 Категория: Новости / В мире