alcoexpert.ru » Новости » В Тюмени состоялась «HoReCa Конференция»
|
||||||||||||||||
В Тюмени состоялась «HoReCa Конференция»
6 сентября Компания «МЕТРО Кэш энд Керри» провела в Тюмени конференцию для владельцев бизнеса, управляющих и шеф-поваров гостинично-ресторанной отрасли - «HoReCa Конференцию». Более 100 представителей Тюменского гостиничного бизнеса и предприятий общественного питания познакомились с актуальным состоянием, тенденциями рынка HoReCa в России и приоритетными направлениями работы на рынке общественного питания в рамках HoReCa Конференции. Конференция проведена в рамках программы празднования Дня Независимых Предпринимателей «МЕТРО Кэш энд Керри». Опытные рестораторы-практики, консультанты высокого уровня и профессиональные шеф-повара поделились рецептами повышения эффективности бизнеса, успешного и прибыльного управления ресторанами. Семинары провели генеральный директор компании «Restteam» Алексей Кислов, тренер-консультант «HURMA Management Group» Екатерина Железчикова и бизнес-тренер, владелец школы ресторанного бизнеса Наталья Кулакова. В рамках мероприятия при поддержке генерального партнера проекта «Unilever Food Solutions» состоялся мастер-класс по приготовлению бургеров. Участники узнали об особенностях приготовления этой категории блюд, различных вариантах подачи, интересных гарнирах и многом другом. Работа в семинарах и на мастер-классах дополнилась активным общением и обменом опытом между участниками конференции в профессиональной атмосфере. С 6 сентября по 6 октября «HoReCa Конференции» пройдут также в Челябинске, Иркутске, Красноярске, Омске, Барнауле, Новороссийске и Краснодаре. Подробности о мероприятии можно найти на сайте www.metro-conference.ru bmag72.ru Материалы по теме >>
- Тюменским рестораторам рассказали о тенденциях рынка HoReCa в России - В Челябинске прошла конференция по ресторанно-гостиничному бизнесу Модератор: alcoexpert Просмотров: 857 Категория: Новости / HoReCa |
Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы. «Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТОМеждународный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.
|
|||||||||||||||