КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » «Кубок Малого Шлема» - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

«Кубок Малого Шлема» - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

Опубликовано:  12:35 - 22 апреля 2016

«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

Автор: Генеральный директор КИТМЕДИА Юрий Юдич

В середине апреля, в столичном клубе Jimi состоялось поистине историческое событие: встреча-дегустация производителей домашних дистиллятов и дегустационный конкурс «Кубок Малого Шлема». Возглавил мероприятие известный российский эксперт в области крепкого алкоголя, бренд-амбассадор многих марок виски Эркин Тузмухамедов.

«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

Тем для обсуждения у энтузиастов-производителей было очень много: качество крафтового продукта, его отличие от промышленного, технологии производства, сырье, органолептические показатели готового продукта. Особый интерес собравшихся вызвали результаты конкурса, в жюри которого Эркин пригласил ведущих специалистов-алковедов: Антона Обрезчикова, винного блогера, Василия Раскова, редактора журнала «Симпл Вайн Ньюс», Артура Саркисяна, президента Союза Сомелье и Экспертов России, автора «Винного Гида Российских Вин», Игоря Сердюка, самого известного российского винного критика, зам. директора винного хозяйства «Альма Вэлли», Юрия Юдича, руководителя группы АЛКОЭКСПЕРТ, автора проекта «Вино из России».
«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

На встрече были представлены напитки шести основных категорий: свежие и выдержанные зерновые и фруктовые дистилляты, водка и настойки. Они же и составили основные категории конкурса.
«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

По итогам оценки более 60 образцов члены жюри отметили высокий уровень всех представленных алкогольных напитков. Наибольшие поощрительные эпитеты получили категории «невыдержанные зерновые дистилляты» и «ратафии и настойки». Истинный восторг жюри и приз симпатий вызвали два напитка: плодовый дистиллят «Нешумовка», источник сырья которого, так и не угаданный экспертами, оказался сливой из домашнего сада производителя, и морковный дистиллят от Александра Гаретного, серебряного призера за самогон на мандариновых корках «Сенкевич» и яблочный дистиллят «Яблогон».
«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

Сразу три награды в категориях «выдержанные зерновые и фруктовые дистилляты», а также приз зрительских симпатий достались винокурне Pancho villa. Члены жюри не смогли остаться равнодушными к бренди и кальвадосу от Андрея Канченко, а лучшими из лучших на пьедестале почета в категории «ратафии и настойки» стали черносмородиновые образцы от Эркина Тузмухамедова и «Лаборатории Прохорова Андрея Николаевича».
«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

В выступлении организатора вечера, Эркина Тузмухамедова, звучали не только поздравления победителям, но и декларация некоторых намерений. Так, например, было решено организовать «Союз Умеренно Пьющих», сопредседателями которого стали Михаил Леонтьев, Николай Сванидзе и Эркин Тузмухамедов. Такая организация могла бы лоббировать интересы малых производителей алкоголя и, возможно, начать движение за лицензирование этой деятельности.
«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

Атмосфера вечеринки, разогретой выступлением кавер-группы «Аттракционы Воронова», была веселой и дружелюбной, несмотря на наличие весьма суровых напитков и их активную дегустацию. Российские винокуры демонстрировали истинное желание вернуть домашнему дистиллированию уже позабытый и «позабитый» борцами за трезвость, статус доброй народной традиции, позволяющей нашей стране, как и многим странам мира, иметь свои национальные крепкие напитки.
«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО

Кстати, учитывая гимн России всех времен и народов, в сени наших «дубов-колдунов» и под покос «трын-травы» для этого дела вполне сгодится морковный дистиллят.

ФОТОГАЛЕРЕЯ

«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО«Кубок Малого Шлема»  - шаг к будущему российских дистиллятов. ФОТО



Модератор: alcoexpert Просмотров: 9 978 Категория: Новости / Алко 40 / От редакции / Пресс-релизы / Фотогалерея

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.


«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//