Анапа. Новый винзавод курорта

Опубликовано:  10:16 - 29 января 2016

Открытие нового винзавода на окраине Юровки прошло незаметно – слишком сложная и длительная процедура предшествует тому моменту, когда с конвейера сойдет первая бутылка. И трудно назвать дату начала жизни нового анапского предприятия ООО «Винзавод «Первомайский».

Вполне возможно, что инвесторы из Санкт-Петербурга днем рождения предприятия назовут 26 декабря 2014 года, когда были получены четыре лицензии в Федеральной службе по регулированию алкогольного рынка. А может быть тот день, когда тремя годами ранее на месте бывшего фруктохранилища приступили к реконструкции старого корпуса и строительству новых. Или день, когда первая партия продукции отправилась к заказчику: накануне новогодних праздников она украсила сеть алкомаркетов Урала. В целом производственная мощность предприятия рассчитана на выпуск 800 тысяч декалитров в год.

Имея лицензии на широкий ряд ассортимента, новое предприятие начало с производства газированных слабоалкогольных винных напитков, поскольку пока нет договоров на поставку винограда. Зато оборудование для приемки и переработки солнечной ягоды уже есть, и виноградари Анапы и других районов к следующей уборке приобретут еще одного оптового покупателя своей продукции.

– Мы планируем обзавестись и своим виноградником, – говорит генеральный директор предприятия Гурбан Фириндилович Томаров. – Готовы взять в аренду с последующим выкупом.

Новый завод оснащен самым современным оборудованием, в том числе есть три линии розлива вина, газированных напитков, упаковки в тетрапаки. Директор Томаров пока не видит перспектив для третьей линии. Во главу работы «Первомайского» поставили качество продукции, но торговля диктует свои условия. Владельцы супермаркетов не считают важным для вина в тетрапаках классическое качество и натуральность, самое главное для товара этого сегмента – низкая цена. Российская практика подтверждает это. Выходить на рынок с подобным продуктом инвесторы «Первомайского» пока не желают, надеясь на то, что винограда и виноматериалов будет вдоволь, а потребитель предпочтет натуральное.

Главный винодел завода Видади Гасанов с гордостью показывает новые цеха и производственные линии, оснащенные оборудованием, гарантирующим максимальную эффективность. Благодаря рождению нового предприятия создано 48 рабочих мест.

Виноделы Томаров и Гасанов имеют большой опыт работы в отрасли, они трудились на предприятиях Азербайджана, в Перми, в Санкт-Петербурге… Теперь стоят у истоков нового предприятия, выросшего практически среди кубанских виноградников, которые инвесторы «Первомайского» намерены приумножать…

www.anapa-ch.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 641 Категория: Новости / Вино