Abrau Bartenders cup снова в Абрау-Дюрсо

Опубликовано:  21:22 - 7 июля 2015

С 3 по 9 августа в Центре винного туризма «Абрау-Дюрсо» уже во второй раз пройдет фестиваль и конкурс для профессионалов барной индустрии Abrau Bartenders Cup 2015. Фестивалю будет предшествовать конкурсный отбор, на котором будут определены 10 полуфиналистов из числа лучших бартендеров России.

Конкурс барменского мастерства Abrau Bartenders Cup 2015 проводится среди профессионалов барной индустрии с целью популяризации использования игристых вин отечественного производства в современной миксологии и барной культуре. Организаторами конкурса выступают Русский винный дом «Абрау-Дюрсо» в партнерстве с Барменской Ассоциацией России и Барменской Ассоциацией г. Новороссийска Black Sea Bartenders при поддержке брендов Bols и Monin.

Конкурс проводится в два основных этапа. Первый этап с 8 по 26 июля включительно представляет собой сбор конкурсных заявок. Для участия в отборе каждый участник должен прислать организаторам рецепт авторского коктейля, где не менее 60% состава будет составлять любое игристое вино из коллекции Русского винного дома «Абрау-Дюрсо». Заполненная заявка направляется в адрес организаторов по эл. почте abraucup@mail.ru Скачать заявку можно ВОТ ЗДЕСЬ и audurso.ru/sites/default/files/images/abc_anketa_abrau_2015_2.pdf" target="_blank">ЗДЕСЬ.

Конкурсное жюри отберет 10 полуфиналистов, которые будут приглашены в недельный тур в Абрау-Дюрсо, где в течение недели для них будут организованы занятия в «Академии Абрау-Дюрсо» по истории и культуре вина разных стран мира, с экскурсиями на виноградники и винодельни. В субботу, 8 августа, пройдут два финала конкурса, где каждый из бартендеров должен будет представить свой авторский коктейль и легенду его создания перед звездным жюри. Вечером того же дня состоится открытый супер-финал, где трем участникам будут предложены черные ящики с набором различных ингредиентов, из которых в течение получаса они должны будут создать новый авторский коктейль. Вход на финал и супер-финал свободный. В завершении конкурса всех финалистов и гостей ждет вечеринка в «Усадьбе Круглое озеро». Призовой фонд конкурса составляет 100 000 рублей, победителям будут вручены денежные и памятные призы, а также предоставлена возможность участия в самых статусных российских и зарубежных мероприятиях Русского винного дома «Абрау-Дюрсо».

Группа компаний «Абрау-Дюрсо»:

Группа компаний «Абрау-Дюрсо» занимает лидирующие позиции на российском рынке игристых вин. Удельное ведомство Абрау-Дюрсо основано в 1870 году по именному указу Императора Александра II. По итогам 2014 года было реализовано 27,43 млн бутылок игристых вин.

С 2006 года в модернизацию производства в Абрау-Дюрсо вложено более 100 млн USD. Шампанское выпускается классическим методом и методом Charmat.

Продукция представлена в большинстве регионов России. Выпускает шампанское под брендами «Империал», «Абрау-Дюрсо Victor Dravigny», «Абрау-Дюрсо классическое», «Русское шампанское» и Abrau Light. Продукция экспортируется в 15 стран мира, включая США, Китай, Израиль, Венгрию и Финляндию, а также магазины duty free.

В состав Группы компаний входят: завод шампанских вин в Абрау-Дюрсо, винное хозяйство «Лазурная ягода» (г. Геленджик, бренды «Усадьба Дивноморское», «Абрау»), Шампанский Дом Chateau d’Avize (Шампань, Франция, бренд Foliage), а также Группа компаний «Ведерниковъ» в ростовской области. По итогам 2014 года было реализовано 27,5 млн бутылок шампанского. Центр винного туризма «Абрау-Дюрсо» является самой популярной отдельно стоящей винодельней в мире. По итогам 2014 года экскурсии по старинным горным тоннелям с дегустациями игристых вин посетило более 163 000 человек.

Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 324 Категория: Новости / Маркетинг / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия