|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
Пиво-в-коробке - инновационное решение
|
Опубликовано: 15:13 - 22 ноября 2010 |
Beer-In-Box (Пиво-в-коробке) – инновационная одноразовая упаковочная система для рынка разливного пива. На прошедшей выставке Brau Beviale, она пользовалась большим успехом, говорит Флориан Кох (Florian Koch), управляющий директор компании Carbotek (Германия).
«Упаковка заинтересовала как мини-пивоварни при местных пабах, так и мультинациональные компании», - сказал Кох.
Система основана на принципе уменьшения уровня CO2 в пиве, перед тем как заполнить упаковку, и последующем повторном насыщении уже в процессе розлива в баре.
Снижение уровня CO2 ведет к снижению давления в упаковке. Поэтому можно использовать очень легкую упаковочную систему, работающую при нормальном давлении вместо обычных тяжелых стальных кегов.
Carbotek использует упаковку bag-in-box с кислородным барьером объемом 25 л. Упаковка одноразовая и на 100% перерабатываема. Исследования показали преимущества системы bag-in-box перед остальными упаковочными системами, как с экологической, так и с экономической точки зрения.
Так называемый Carbonator (сатуратор) снова насыщает пиво углекислым газом в процессе розлива. Обычно газ CO2 есть в наличии в барах, так как он также используется для налива разливного пива из кегов.
Технология и процедура защищены мировыми патентами.
АЛКОЭКСПЕРТ по материалам unipack.ru
Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 814 Категория: Новости / Производство
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Вино - непадающая категория на ПРОДЭКСПО-2026
Предварительные итоги алкогольного рынка за 2025 год (по итогам 9 месяцев) принесли не радостные новости - традиционные оплоты категорий – водка и коньяк показали снижение производственных показателей, и лишь российское тихое и игристое вино показывают рост
Hola Iberia! Vol. 4 - салон Испанских и Португальских вин!
Hola, друзья! 15 марта в атмосферном пространстве Champagne Hall, WineWood Moscow (Столярный переулок, 3к9) пройдет салон Испанских и Португальских вин Hola Iberia! Vol. 4
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |