Вторая отборочная сессия в «Винный гид российского покупателя»

Опубликовано:  21:32 - 16 ноября 2010

13 ноября 2010 года во «Всероссийском научно-исследовательском институте пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» прошла первая отборочная дегустация проекта «Винный гид российского покупателя».

В работе приняли участие эксперты по сертификации алкогольной продукции, редакторы винно-гастрономических изданий, преподаватели школ сомелье, винные эксперты и консультанты. Дегустационные группы возглавляли вице-президент Московской лиги виноделов Николай Аполлонович Мехузла, заместитель директора по научной работе ГУ ВНИИ ПБ и ВП Александр Панасюк и президент Независимого винного клуба Владимир Цапелик.

Оценка качества образцов продукции осуществлялась в соответствии с общими правилами OIV, - методом слепой дегустации шифрованных образцов продукции. За первый день члены комиссий попробовали 130 вин.

Вторая отборочная сессия, запланированная на 18 ноября, пройдет в рамках выставки «Индустрия Напитков/ Russian Wine Fair - 2010». В дегустации примут участие известные винные критики Роберт Джозеф, Даррелл Джозеф и Элеонора Сколуз.

Организаторами выступили Союз виноделов и виноградарей России и Выставочная компания «Асти-Групп». Дегустации проводятся для оценки и определения рейтинга вин, представленных на российском рынке, с целью формирования «Винного гида российского покупателя».

АЛКОЭКСПЕРТ по материалам

Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 175 Категория: Новости / Вино