alcoexpert.ru » Новости » И. Бухаров: Отказ от ограничений на продажу алкоголя – благо для рынка
|
||||||||||||||||
И. Бухаров: Отказ от ограничений на продажу алкоголя – благо для рынка
Президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров поделился с порталом Profibeer радостью по поводу отклонения Госдумой законопроекта о наделении субъектов Федерации возможностью ограничивать продажу пива и алкоголя в заведениях общественного питания, расположенных в многоквартирных жилых домах. Как отмечает эксперт, в любой стране Европы и всего мира в целом в шаговой доступности, на первых этажах жилых домов находятся магазины, кафе и рестораны, которые работают без подобных законодательных ограничений и не вызывают недовольства жильцов. – У властей и так много возможностей для регуляции деятельности кафе и ресторанов, например, подписанный президентом 31 декабря прошлого года «закон о лекарствах», который, среди прочего, дал Роспотребнадзору право проведения внеплановых проверок, – рассказывает Игорь Бухаров. По мнению эксперта, запрет продажи алкоголя на первых этажах жилых домов породил бы новую волну коррупции. – Во-первых, кто будет определять, шумно или нет? Мы живем в городе, а не в лесу, и шум – это неотъемлемая часть нашей жизни. Во-вторых, у нас большое количество людей, которые не могут себе позволить посещение подобных заведений, и для них их наличие прямо в их домах будет огромным раздражающим фактором, – продолжает Игорь Бухаров. – Подобный запрет мог привести к развитию так называемого потребительского экстремизма, когда собственники квартир в жилом доме, где планируется открытие кафе, выставляли бы владельцу заведения самые разные требования, например, сделать ремонт, поменять окна и т. п., без выполнения которых получить согласие всех собственников было бы невозможно. В столице около полутора тысяч различных предприятий общественного питания находятся на первых этажах многоквартирных жилых домов, и введение Москвой подобного запрета привело бы к закрытию этих заведений. – Ведь отзыв лицензии на алкоголь вовсе не значит, что заведение переквалифицируется и начнет торговать пирожками, – оно просто закроется, – отмечает Игорь Олегович. – А в сложившейся экономической ситуации уже закрылись 8% московских кафе и ресторанов, и введение новых ограничений привело бы к коллапсу отрасли. profibeer.ru Материалы по теме >>
- Регионы не смогут ограничивать продажу алкоголя на первых этажах жилых домов - "Даже в кризисные времена люди будут есть и пить" Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 396 Категория: Новости / Мнения |
Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы. «Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТОМеждународный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.
|
|||||||||||||||