КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Ученые открыли ген трезвости

Ученые открыли ген трезвости

Опубликовано:  14:40 - 21 октября 2010

Исследователи из Университета Северной Каролины обнаружили ген, отвечающий за неприятие организмом алкоголя. Предполагается, что в будущем его действие можно было бы активизировать лекарствами, тем самым избавляя людей от пристрастия к зеленому змию.

Ученые открыли ген трезвости

Речь идет о гене CYP2E1, который «специализируется» на чувствительности мозга к алкоголю. Обнаруженная американскими исследователями разновидность этого гена характеризуется тем, что ее обладатели – по примерным оценкам, от 10 до 20% мирового населения – при употреблении спиртного пьянеют гораздо сильнее и вообще хуже переносят алкоголь, чем люди с иной разновидностью гена CYP2E1.
Ученые открыли ген трезвости

Если верить ранее проводившимся исследованиям, то люди, которые сильно реагируют на алкоголь, с меньшей вероятностью станут алкоголиками в течение своей жизни. Но четкого генетического обоснования этому наблюдению не было. Теперь же, по словам исследователя из Университета Северной Каролины Кирка Уилхелмсена, фактически найдена вариация гена, которая защищает от алкоголизма, причем делает это очень эффективно.

Прежде чем прийти к столь серьезным выводам, исследователи выяснили, почему при прочих равных у одних людей с течением времени развивается болезненное пристрастие к спиртным напиткам, а у других до этого не доходит. Для своего эксперимента Уилхелмсен и его коллеги привлекли в качестве испытуемых несколько сотен пар родных братьев – молодых людей, которые обучались в колледже и у которых хотя бы один из родителей страдал алкоголизмом.
Ученые открыли ген трезвости

Всем им дали выпить смесь из трех стандартных порций крепкого алкоголя и содовой. После этого их попросили ответить на вопросы, описывающие их ощущения. К примеру, им нужно было выбирать из вариантов: я чувствую себя пьяным, я не чувствую себя пьяным; я чувствую сонливость, я не чувствую сонливости и т.д. Затем ответы были сопоставлены с результатами генетических исследований – чтобы понять, как генетика влияет на восприимчивость к алкоголю.

Именно в ходе этих сопоставлений и была прослежена особая роль гена CYP2E1, влиявшего на восприятие алкоголя и механизм его работы. Известно, что этот ген кодирует фермент, который может усваивать алкоголь. Хотя большая часть этилового спирта фактически усваивается другим ферментом (алкоголь дегидрогеназа), который действует в печени, CYP2E1 работает не в печени, а в мозге. И делает это иначе, чем другие ферменты: он производит крошечные частицы, называемые свободными радикалами, которые-то и могут вызывать слишком сильную, неприятную реакцию на алкоголь.
Ученые открыли ген трезвости

Благодаря детальному изучению разновидности гена CYP2E1 в будущем могут разрабатываться препараты, которые делали бы людей более чувствительными к алкоголю прежде, чем те совершат свой первый глоток.

АЛКОЭКСПЕРТ по материалам РБКdaily



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 224 Категория: Новости / Алко 40

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео

Де-Факты*. Дегустариум: Марани: оттенки Грузии от Saperavi до Kisi. ВИДЕО

Дегустариум 17 октября был посвящен продолжению знакомства с винами Грузии. Марани – второе название и бренд винодельни "Телавский винный погреб" (Telavi Wine Cellar), основанной в 1915 году в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Что означает Марани? Винный погреб, в котором хранятся квеври (глиняные сосуды) с вином, закопанные в земляной пол. Предприятие экспортирует вино Россию и еще 14 стран. Участникам заседания показали кино об июльском путешествии тружеников Дегустариума в Грузию, а на дегустацию представили эксклюзивные и популярные вина Марани.


//КАЛЕНДАРЬ

Опубликован предварительный список участников салона ПродэкспоWINE -2025

До выставки «Продэкспо-2025» остались считанные месяцы, список будет дополняться, однако уже сейчас известно о более чем 170 компаниях, участвующих в выставке.


Продолжается прием заявок на «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО и SPIRITS SELECTION 2025»

Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с Yudich Production объявили о подготовке к проведению восьмого международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2025» и SPIRITS SELECTION 2025».



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*. Глоток Отечества мне сладок и приятен…

Вина из “старинных” сортов винограда России стали героями вечера в клубе Дегустариум 12 сентября. Ученые называют “старинный” сорт винограда определенной местности – автохтон, для широкой публики проще обозначить его – абориген. Законодатели Госдумы уточнили, что автохтон должен иметь описание до 1903 года, что сокращает круг аборигенов – в те времена люди Юга чаще держали в руке шашку, а не перо.


Де-Факты*. Дегустариум: Марани: оттенки Грузии от Saperavi до Kisi. ВИДЕО

Дегустариум 17 октября был посвящен продолжению знакомства с винами Грузии. Марани – второе название и бренд винодельни "Телавский винный погреб" (Telavi Wine Cellar), основанной в 1915 году в самом сердце Алазанской долины, недалеко от столицы Кахетии — города Телави. Что означает Марани? Винный погреб, в котором хранятся квеври (глиняные сосуды) с вином, закопанные в земляной пол. Предприятие экспортирует вино Россию и еще 14 стран. Участникам заседания показали кино об июльском путешествии тружеников Дегустариума в Грузию, а на дегустацию представили эксклюзивные и популярные вина Марани.


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//