КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Виноделов Бордо ожидает выдающийся винтаж

Виноделов Бордо ожидает выдающийся винтаж

Опубликовано:  23:39 - 14 октября 2010

В 2010-м виноградари Бордо приободрены прекрасным качеством урожая. Хотя виноделы уже начинают высказывать опасения в связи со слишком высоким потенциальным уровнем алкоголя в винах.

Виноделов Бордо ожидает выдающийся винтаж

Во многом проблемы вызваны крайне низким уровнем осадков в текущем году. По мнению французского винного журналиста Жан-Марка Кворэна (Jean-Marc Quarin), выпускающего Независимый гид по винам Бордо для потребителей, 2010-й стал третьим в ряду самых засушливых после 2005-го и 1998-го. Некоторые участки Мерло могут дать вина с алкоголем, превышающим 15%, сообщает Decanter.com.
Виноделов Бордо ожидает выдающийся винтаж

Почти повсеместно по региону сбор винограда сорта Мерло был завершен на прошлой неделе, сейчас большинство хозяйств приступили к работе над Каберне Совиньон. Удивительно, что некоторые виноградари в разгар страды уповают на дождь. Санитарное состояние ягод не вызывает сомнений, правда, для окончательно вызревания танинов желательно подержать грозди еще чуть-чуть на лозе. Так что дождь на данном этапе – единственное средство, которое позволило бы уменьшить излишнюю экстрактивность и чрезмерное содержание алкоголя.
Виноделов Бордо ожидает выдающийся винтаж

Вероятно, виноделов Бордо ожидает очередной выдающийся винтаж, хотя, возможно, не столь роскошный, как предыдущий. Вот только примет ли рынок очередной великий урожай?

АЛКОЭКСПЕРТ по материалам winepages



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 379 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Фестиваль испанских и португальских вин Hola Iberia! возвращается!

14 апреля вместе будут собраны более 150 вин Иберийского полуострова - от белых галисийских кислотных и морских альбариньо, до тихих вин региона Херес и элегантных красных вин Гредоса. Мы разберем свежие тренды испанских и португальских винодельческих регионов из первых рук на мастер-классах и продегустируем новинки иберийских виноделен на винном салоне. Организатор фестиваля - Агентство Винного Маркетинга РЕКА.


Винный “Кубок Экспертов” начинает сбор образцов

С 27 марта начался сбор образцов винного этапа Открытого российского Конкурса вин и крепких спиртных напитков “Кубок Экспертов”, организованного командой Юрия Юдича.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//