КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » «Новому свету» не хватает винограда

«Новому свету» не хватает винограда

Опубликовано:  07:41 - 7 октября 2010

На заводе шампанских вин «Новый свет» не исключают вероятности уменьшения объемов закладки вина в текущем году в связи с нехваткой качественного винограда.

Как рассказала в комментарии агентству е-Крым начальник отдела сбыта и маркетинга предприятия Екатерина Маковецкая-Юшко, из-за летней жары изменилось качество винограда и теперь он не подходит для производства шампанских вин.

«Новому свету» не хватает винограда

«Многие сорта винограда заизюмились, то есть набрали лишний сахар. Поэтому для сухого вина сложно подобрать хороший виноматериал», — отметила она. В этой связи завод ощущает дефицит виноматериала.

Вместе с тем на заводе надеются закупить недостающий виноматериал и не допустить большого снижения объема закладки вина.

СПРАВКА: Дом шампанских вин «Новый Свет» (пгт. Новый Свет, Судакский регион, Крым) основан в 1878 году князем Львом Голицыным, в настоящее время является государственным предприятием. Специализируется на производстве шампанских вин классическим способом, выпускает 4 вида шампанских вин — брют, сухое, полусухое, полусладкое.

Мощность завода составляет 2 млн. бутылок в год.

АЛКОЭКСПЕРТ по материалам e-crimea.info



Модератор: Редакция Просмотров: 2 000 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show

В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.


Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля

В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//