КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Легендарная водка: 5 примеров, которые стоит попробовать

Легендарная водка: 5 примеров, которые стоит попробовать

Опубликовано:  15:35 - 27 июня 2014

Если говорить о водке, то в барных картах украинских баров и ресторанов самые прочные позиции занимают украинские и, конечно, русские производители этого крепкого напитка. Именно поэтому многим украинцам не так просто представить, как «звучит» этот напиток в исполнении производителей из других стран.

Легендарная водка: 5 примеров, которые стоит попробовать

На самом деле даже такой нейтральный спиртной напиток, как водка, может быть невероятно разнообразен. Я решил собрать пять самых интересных примеров водки, в производстве которой используют редкие методы и компоненты. Если вы задаетесь вопросом, какие страны еще преуспели в производстве традиционного для России алкогольного напитка, то эта подборка как раз для вас.

Французская виноградная водка

Для производства этой водки французы заменили привычные всем зерновые и картофель любимым ими виноградом. Так, они производят водку по своим винодельческим технологиям из лучших сортов французского винограда, обязательно собранного вручную, с использованием технологий холодной ферментации и мацерации.

Виноград сортов «моза блан» и «уни блан», который используют для производства этой водки, растет в окрестностях Галлии и регионе Коньяк, где до сих пор используются методы выращивания винограда монахов-бенедиктинцев. В итоге получается мягкий цитрусовый аромат и свежий вкус.

Водка O2 из Англии

Англичане разработали особую технологию, с помощью которой в обычную водку можно добавить пузырьки газа. Однако если для газирования безалкогольных и слабоалкогольных напитков традиционно используется углекислый газ, то на этот раз решили поломать традиции и применить кислород.

Неслучайно название продукта созвучно химической формуле кислорода О2. Придумали необычный продукт специалисты компании International English Distillers. Новаторы обещают, что крепость нового напитка будет обычной – 40 градусов. Впрочем, пузырьки газа усилят эффект и, возможно, доведут его до 80 градусов.

Монгольская водка «Архи»

Монгольская водка «Архи», наверное, самая хитрая – это жидкость крепостью 38 градусов на основе молока, выпив которую, практически не ощущаешь крепости. Способ приготовления «Архи» проверен временем – забродившее козье молоко подвергают дистилляции.

По вкусу монгольская водка напоминает скорее обезжиренное молоко, чем крепкий алкоголь, и пьется очень легко. Более того, архи никогда не закусывают, ее принято пить из чашек, как обычный чай. Опьянения избежать не удается, особенно тем, кто не знаком с напитком, отсюда и прозвище «хитрая вода».

Черная водка

Не слишком благозвучное название происходит от словосочетания Black Vodka. Черную водку создал в 1996 году британский специалист по маркетингу и заядлый тусовщик Марк Дорман.

Идея ее создания родилась в его собственном баре в Сан-Франциско после того, как бармен сначала налил Дорману водку с тоником, а потом предложил другим гостям черный кофе. Такое совпадение привело к созданию новой водки черного цвета, моментально ставшей хитом у всей клубной молодежи, которой важно не только качество, но и внешний вид напитка. Насыщенный черный цвет достигается путем добавления экстракта растения катеху – акации, которая растет в Южной Азии и Африке.

Водка из айсберга

Канадцы производят чистейшую водку Iceberg из воды, которую добывают в долине айсбергов недалеко от острова Ньюфаундленд. Представители компании утверждают, что это самая чистая водка в мире. Может, и так, ведь лед, из которого делают водку, был сформирован еще 12 000 лет назад.

Единственное загрязнение, которому он подвергся, это осадки вулканической пыли, но они легко отфильтровываются. Поэтому слоган этой водки: «Лучшая водка, которую вы пробовали за последние 12 000 лет».

Фото Thinkstock

forbes.ua



Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 665 Категория: Новости / Маркетинг

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

РГ: Дорого и сердито: какой алкоголь будем пить после повышения акцизов на вино

Импорт вина продолжил расти и в 2024 году. Но все изменится с 1 мая, когда втрое поднимутся акцизы. При этом повышение пошлин на вино из недружественных стран в прошлом году уже привело к росту цен: в магазинах не осталось недружественных вин дешевле 250 рублей, а за импортом подтягиваются и цены на российские вина. Все это вряд ли приведет к росту потребления вина - покупатели, скорее всего, будут переходить на пиво или коктейли, считают эксперты.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Российский конкурс сомелье 2024

Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы.


«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//