alcoexpert.ru » Новости » Vinorus. Vinotech_2014. В Краснодаре выбрали лучших молодых виноделов. ФОТО
|
||||||||||||||||
Vinorus. Vinotech_2014. В Краснодаре выбрали лучших молодых виноделов. ФОТО
В рамках выставки «Винорус.Винотех состоялся ежегодный конкурс молодых виноделов «ВинОлимп». Победителем состязания стал Алексей Сидоренко из «Винного хозяйства Раевское». Второе и третье место жюри присудило представителям компаний «Фанагория» и «Кубань-Вино». Конкурс, который уже традиционно проходит в рамках краснодарской выставки, в этом году несколько изменил формат. Если раньше, состязание больше походило на классический экзамен с большой теоретической частью, билетами и письменными работами, в этом году решено было сделать упор на творческую составляющую. «По условиям конкурса - рассказывает директор выставки «Винорус.Винотех» Тамара Кучеренко, - молодые виноделы должны были подготовить и провести презентацию своего предприятия, рассказать о своей работе, об ассортименте вин. Затем каждый из номинантов представлял один из образцов своего хозяйства, рассказывал об особенностях производства и органолептике. В жюри конкурса вошли опытные кубанские виноделы, а также гости нашей выставки – виноделы крымского предприятия «Новый Свет» и глава Ассоциации сомелье Санкт-Петербурга Игорь Шарбатов». Всего в соревновании приняли участие 11 виноделов из Краснодарского края, Ростовской области, Ставропольского края. В предыдущие годы жюри выбирало двух обладателей главного приза. В этом году, состязание было настолько острым, что комиссия решила присудить три приза – «золото», «серебро» и «бронзу». «Молодежь на Конкурсе выт перспективная, жаждущая, потенциальная, профессиональная, - не скупится на оценки член жюри конкурса, директор по производству «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. Но при этом юная. Есть еще много направлений, над которыми надо трудиться и доводить до совершенства. Мы постарались дать возможность проявить себя с творческой стороны. Некоторые восприняли эту новизну, другие остаются в привычном формате. Наиболее творческие получили призовые места». Лучшим молодым виноделом конкурса в этом году стал Алексей Сидоренко из винного хозяйства «Раевское». Жюри высоко оценило его креативную презентацию и грамотный комментарий по бленду «Ренессанс» урожая 2011 года. Второе и третье место, соответственно, заняли Евгения Зорина из «Фанагории» Денис Шевчук – «Кубань Вино». АЛКОЭКСПЕРТ Материалы по теме >>> - Vinorus. Vinotech_2014. Российские вина оценили звезды. ФОТО - Vinorus. Vinotech_2014. Винная Россия соберется в Краснодаре Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 797 Категория: Новости / Вино / От редакции |
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club ShowВ Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате. Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреляВ понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
|||||||||||||||