КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » Во Франции появились «винные заправки»

Во Франции появились «винные заправки»

Опубликовано:  14:07 - 15 сентября 2010

Вряд ли кого удивишь бочонками с вином или пивом в винных и прочих магазинах. Но вот «винные колонки» или «винные заправки», которые появились во Франции, это совсем другое

Необычные винные аппараты на 500 и даже 1000 литров начали появляться во французских супермаркетах. Чтобы уйти с вином достаточно принести с собой какую-то пустую емкость, например, от дистиллированной или питьевой воды, молока, вина, cока и т.д. А если у вас с собой ничего нет, емкость можно купить в самом магазине. Выберите нужный «бензин» (красное, белое или розовое вино), нажмите на рычаг и наполняйте. Не забудьте оторвать отпечатанный чек, чтобы потом его оплатить на кассе.

Нечто подобное пару веков тому назад, но на более низком уровне технического совершенства Париж уже имел возможность видеть. Тогда вино в город привозилось в огромных бочках, а покупатели приходили со своей посудой, в которую и заливалась благословенная жидкость. Но со временем подобная практика исчезла. Так в чем преимущество новой технологии?

Во Франции появились «винные заправки»

Отсутствие упаковки, будь то стеклянной или картонной, удешевляет вино, а также уменьшает выбросы парниковых газов в атмосферу, которые неизбежны при производстве любой тары. Такие контейнеры опять же легче и дешевле перевозить, чем ящики с бутылками. В результате вино продается по цене 1,45 евро за литр. Ассортимент вин может изменяться. Сейчас, например, эти «виноколонки» заполнены вином vin de pays урожая 2009 из района долины Роны.

Когда изобретательницу этой идеи Astrid Terzian спросили, с какой емкостью лично она подходит к этой машине, ее ответ был прост: «Я обычно приношу с собой 5-литровую канистру. Это не слишком много, но и немало - это типично французкая доза!». Интересно, на сколько человек?

Данные винные машины очень напоминают внешним видом заправочные колонки АЗС. Даже дисплейное табло аналогично. Известный блогер Тайлер Колман задает вполне резонный вопрос: «А будет ли для винной колонки предложена такая же услуга, как на обычной заправке, когда вы сидите в машине, а работник станции сам все делает за вас?».


АЛКОЭКСПЕРТ по материалам WhyWhyWine



Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 906 Категория: Новости / В мире

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Третий ежегодный конкурс «Винная карта России – 2026»: в Абрау-Дюрсо выберут лучшие вина для ресторанов

С 11 по 14 мая 2026 года на территории эногастрономического курорта «Абрау-Дюрсо» состоится знаковое событие для индустрии гостеприимства и отечественного виноделия и — третий ежегодный дегустационный конкурс «Винная карта России».


Второй набор на программу «Ресторан без сомелье» в 2026 году

Академия российского вина объявляет набор на уникальную программу повышения квалификации для специалистов ресторанного бизнеса, которые работают с винным ассортиментом без участия штатного сомелье.



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Алкогольное право

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//