18 -21 июня. Суздаль. Семинар «Эффективные технологии фильтрации в производстве высококачественной ликероводочной продукции в современных условиях»

Опубликовано:  14:25 - 10 апреля 2012

Научно-производственное предприятие «ТЕХНОФИЛЬТР» - коллективный член РАЕН, ведущий российский производитель технологий и систем для промышленной микрофильтрации жидких и газовых сред приглашает руководителей, начальников производств, главных технологов, главных инженеров и начальников производственных лабораторий ликероводочных заводов принять участие в Пятом юбилейном Международном научно-практическом семинаре «Эффективные технологии фильтрации в производстве высококачественной ликероводочной продукции в современных условиях», который состоится с 18 по 21 июня 2013 г. в г. Суздале.

Партнером НПП «Технофильтр» в проведении семинара выступит ГНУ ВНИИПБТ РАСХН (Москва).


Целевая аудитория: директора, заместители директора по производству, технологи, руководители служб качества, заведующие лабораторий и другие технические специалисты, связанные с процессами фильтрации на производстве.

Ключевые моменты программы:

- Новые инструменты корректировки и улучшения органолептики водки и исправления пороков зерновых спиртов.
- Применение технологий фильтрации для улучшении органолептических параметров продуктов на основе молодых и выдержанных фруктовых и плодовых дистиллятов, таких как фруктовые и плодовые ракии (сливовица, грушовица и др.), виноградная граппа и лоза, чача, и др. Исправление пороков коньячных спиртов, а также фруктовых и плодовых дистиллятов, таких как горечь и жгучесть во вкусе, чрезмерные тона перекурки, посторонние запахи в аромате этих спиртов.
- Почему возникают проблемы с качеством продукции? Как обеспечить чистоту продукта и снизить объем возвращаемого брака?
- Способы оптимизации систем фильтрации и повышения ресурса фильтроэлементов.



Особенности семинара:

- Предлагаемый материал не содержится в образовательных программах институтов.
- Информация от специалистов-практиков, а не из уст преподавателей-теоретиков.
- 100% решений имеют практическое применение и подтверждены научно-исследовательской деятельностью.
- Семинар собирает специалистов десятков предприятий и является хорошей площадкой для обмена опытом.

Фильтрация является одним из важнейших технологических этапов подготовки и производства алкогольной продукции. На сегодняшний день многие производители напитков отмечают острый дефицит информации, связанной с аспектами фильтрации, с грамотным научно обоснованным подбором технологических схем и фильтрационного оборудования. Организаторами семинара поставлена задача восполнить информационный дефицит по вопросам традиционной фильтрации и рассказать о современных инновационных технологиях, при помощи которых можно управлять не только загрязнениями, но и органолептическими свойствами напитка.

На семинаре будут представлены тематические доклады, затрагивающие все основные аспекты, связанные с фильтрацией на заводах отрасли. Кроме того по окончании докладов будет организован специальный «круглый стол», где все участники семинара смогут поделиться опытом практического применения технологий фильтрации, задать интересующие вопросы, поделиться насущными проблемами.

Во время проведения семинара на выставочном стенде ООО НПП «Технофильтр» можно будет ознакомиться с актуальными видами фильтрационного оборудования, получить консультации специалистов по проблемным вопросам.

За время проведения в семинарах приняли участие 180 представителей от 120 организаций из 13 стран (Россия, Украина, Белоруссия, Казахстан, Литва, Латвия, Эстония, Азербайджан, Армения, Кыргызстан, Монголия, Индия, Вьетнам).

Международный семинар «Эффективные технологии фильтрации в производстве высококачественной ликероводочной продукции» имеет репутацию отличной площадки для обучения, обмена опытом, информацией, мнениями, для демонстрации последних новинок и технологических разработок в области фильтрации.


Условия участия в семинаре

Семинар является некоммерческим. В стоимость участия входят только затраты на его проведение: трансфер Москва - Суздаль – Москва, проживание в гостинице «Суздаль» (Турцентр) с 18 по 21 июня, трехразовое питание (завтрак, обед, ужин), два кофе-брейка, торжественный ужин, экскурсионная программа.

- Стоимость участия в семинаре - 34810 с НДС за каждого участника.
- При участии 2-х и более человек предоставляется скидка в размере 5%.

После получения приглашения просим Вас как можно быстрее подтвердить свое участие в семинаре: заполнить заявку на участие >>> Скачать файл: zayavka-ob-uchastii-v-seminare.doc [219 Kb] (cкачиваний: 16)
Посмотреть онлайн файл: zayavka-ob-uchastii-v-seminare.doc и направить нам по факсу:
(4922) 47-09-25 или на e-mail: technofilter@mail.ru


После получения заявки Вам будет направлен договор и счет на оплату.
***в случае оплаты участия в семинаре в валюте, просьба за консультацией обратиться к организаторам

По вопросам участия обращайтесь в отдел маркетинга ООО НПП«Технофильтр»:
телефон/факс: (4922) 47-47-41 (доб. 11 и 12), e-mail: technofilter@mail.ru
Контактные лица: Маюнова Нина Ивановна, Давыдова Елена Богдановна

Модератор: alcoexpert Просмотров: 4 378 Категория: Новости / Мероприятия партнеров / Отраслевые мероприятия