|
КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000 |
|
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ПОДПИСАТЬСЯ |
В Эльзасе появились два новых аппелласьона
|
Опубликовано: 19:37 - 29 декабря 2012 |
В Эльзасе появились два новых коммунальных аппелласьона — Alsace Bergheim (коммуны Бергейм и Рибовилле) и Alsace Coteaux du Haut Koenigsbourg (коммуны Шатенуа, Кинцхейм, Оршвиллер и Сент-Ипполит). Общее количество аппелласьонов в регионе таким образом составило 13.
«В Эльзасе нет переходного звена между региональным аппелласьоном, AOC Alsace, и гран крю», — объяснил обновление классификации Кристиан Пали, клава комитета AOC внутри INAO.
Производители, однако, отнеслись к нововведению настороженно из-за ограничений внутри соответствующих производственных декретов: внутри AOC Bergheim можно производить только гевюрцтраминер, так же как в AOC Alsace Côte de Rouffach, de Ottrott и de Wolxheim — только пино нуар. Жан-Мишель Дейсс (домен Marcel Deiss) назвал происходящее «огромной путаницей». «Введение двух новых AOC ничего радикально не изменит, так как они, как и остальные 11, привязаны к сортам», — заявил он.
Паскаль Шиле, экспорт-менеджер винодельни Gustave Lorentz, также расположенной внутри AOC Bergheim, согласен с коллегой: «Эльзасские вина не всегда понятны потребителю, и введение новых категорий только всё усложнит». Хозяйство Gustave Lorentz безуспешно лоббировало введение в производственный декрет AOC Bergheim остальных трех благородных сортов региона — пино гри, рислинга и муската.
vinum.ru
Модератор: alcoexpert Просмотров: 2 433 Категория: Новости / В мире
|
//АКТУАЛЬНО
|
//От редакции
|
|
//Новое на сайте
|
|
//Винный гид ПРОДЭКСПО
|
|
//Мнения
|
//Биржа
|
|
//Видео
|
|
//КАЛЕНДАРЬ
|
Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show
В Санкт-Петербурге пройдет Всероссийская алкогольная выставка Wine Club Show в новом для индустрии формате.
Всероссийская акция «Дни российских вин» стартует 15 апреля
В понедельник, 15 апреля в 14:00, состоится торжественное открытие весеннего этапа Всероссийской акции «Дни российских вин». Весенний этап акции продлится с 15 апреля по 31 мая.
|
//Клуб винопутешествий
|
//Пресс-релизы
|
|
//Алкогольное право
|
|
//Журнал "НАПИТКИ"
|
//АРХИВ
|
| // | НАШИ ПАРТНЕРЫ |
// |
| ‹ |
      |
› |