Французы научат молдаван производить качественные вина

Опубликовано:  11:05 - 25 декабря 2012

Французские виноделы готовы поделиться опытом с винодельческими компаниями Молдовы. Эти вопросы обсуждались в среду на встрече министра сельского хозяйства и пищевой промышленности Василия Бумакова с генеральным директором Межпрофессионального комитета по шампанским винам Франции Винчентом Мартин (Vincent Martin) и начальником департамента по защите качества вин Жан-Люк Барбиер (Jean-Luc Barbier).

Согласно сообщению отраслевого министерства, ответственные лица обсуждали важность защиты указания географических наименований при производстве шампанских вин в Молдове, а также позитивные сдвиги, отмеченные в РМ в области защиты оригинальных названий и географических указаний.

Представители винного сектора двух стран обсудили европейские перспективы молдавских вин, в первую очередь, с защищенными названиями по происхождению ((DOP) и географическими защищенными названиями (IGP).

Генеральный директор Межпрофессионального комитета шампанских вин Франции готов предоставить техническую помощь молдавским производителям шампанских вин, а также к обмену опытом в области виноградарства.

Французские специалисты отметили, что они окажут РМ поддержку в области производства вин и проведения лабораторных проб и анализов, а также в изучении рынка шампанских вин. Молдавские производители смогут развивать оригинальные игристые вина с соблюдением оригинальных названий шампанских вин.

Василий Бумаков положительно расценил начало важной работы по защите DOP шампанских вин в РМ и изложил программу по развитию в Молдове собственной системы вин с географическими названиями. На встрече подписано соглашение о сотрудничестве Комитета шампанских вин и Национального офиса винограда и вина, который официально будет открыт в начале 2013 г.

www.vedomosti.md

В Молдавии падает производство вина

Молдавские виноделы пытаются оценить возможные убытки от падения продаж их продукции, которое зафиксировано в стране – передает МТРК «Мир».



По разным данным объем падения может составить от 5 до 20 процентов. При этом сами виноделы жалуются на то, что жители Молдавии не всегда готовы приучать себя к культуре потребления элитных сортов вин. В настоящее время виноделы вынуждены отправлять свое игристое вино на экспорт, где цена за бутылку их шампанского может достигать 30 долларов. Причем в самой Молдавии цена за бутылку игристого вина составляет 12 долларов.

Напомним, что по итогам 2011 года Молдова экспортировала в Украину вина и виноматериалы на сумму $22,1 млн, что почти на 39% больше, чем в 2010 году.

mir24.tv

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 356 Категория: Новости / В мире