alcoexpert.ru » Новости » Фестиваль российского вина в Абрау-Дюрсо. ФОТО
|
||||||||||||||||
Фестиваль российского вина в Абрау-Дюрсо. ФОТО
ЭКСПЕРТ: Юрий Юдич , Исполнительный директор Группы АЛКОЭКСПЕРТ В дегустационном зале, который предоставил шампанский комбинат Абрау-Дюрсо, около 30 винодельческих хозяйств показывали свои лучшие вина. Независимо от формата и величины предприятия все располагались за небольшими столиками, что создавало определенное «равенство» и главными «козырем» в этом соревновании выступало качество вина. Особый интерес вызвали премьеры фестиваля – продукция гаражной винодельни «Ключ жизни», хозяйства «Раевское» и экспериментального цеха тихих вин Абрау-Дюрсо, продукция которого не имеет пока даже этикетки. Вина «Ключ жизни» представил владелец винодельни с одноименным названием и президент НППВ «Черноморские гаражные вина» Валерий Логинов. В линейке представлены классические Мерло и Каберне, однако большой интерес и одобрение винного истеблишмента, дегустировавшего продукцию, вызвали автохтонные Красностоп и Цимлянский черный. Тихие вина Абрау-Дюрсо представлял главный винодел экспериментального цеха Алексей Толстой – известный также как активный участник НППВ «Черноморские гаражные вина» в качестве «гаражиста». В линейке Алексея запомнились Совиньон, приятно порадовавший сортовым ароматом крыжовника и смородинового листа, также прекрасное «травяное» Шардоне и «кожно-табачный» Пино Нуар. Бесспорно, у вин «экспериментального цеха» большое будущее, остается только выбрать удачную торговую марку и позиционирование. За столиком винного хозяйства «Раевское» удалось познакомиться с французским энологом-консультантом Филиппом Рику. Основными героями дегустации были Пино Нуар, ничуть не уступавший своему соседу с ЭЦ Абрау-Дюрсо ни в «ягодности», ни в «кожистости», а также авторский бленд Филиппа Рику «Ренессанс», в составе которого есть Одесский черный (Алиберне) – кросс Аликанте Буше и Каберне - сорт, популярный на родине учредителей винодельни – Словакии. Увы, времени для дегустации оказалось мало и это единственное, в чем можно упрекнуть организаторов фестиваля – многие представители московской прессы смогли начать дегустацию только около 13 часов, а в 15 всем уже надо было отправляться на еще одно важное мероприятие, проходившее в рамках фестиваля - открытое заседание Союза виноградарей и виноделов России (СВВР). Заседание на этот раз было не простое, а итоговое – Союз отчитывался о своей работе в сезоне 2011-2012, и говорил о планах на 2012-2013. С докладом, в котором ставились проблемы борьбы с фальсификациями вина, формированию облика вина в глазах потребителя, созданию законодательной базы виноделия выступил Президент СВВР Леонид Попович. Далее работа заседания в основном была посвящена вопросам, поставленным Поповичем. Борис Титов, говоря о себе, подчеркнул, что он отказался от должности гендиректора Абрау-Дюрсо в связи с переходом на «государеву службу», однако не собирается отказываться от почетной для него должности Председателя Совета Союза виноградарей и виноделов России. Работу по развитию отечественной винной отрасли Борис Юрьевич будет продолжать. Словно в подтверждение его слов на съезде и на фестивале присутствовал влиятельный депутат Госдумы Виктор Звагелський, активно принимающий участие в «алкогольном» законотворчестве и оказавший поддержку российским виноделам в ситуации со столовыми винами. В своем выступлении Виктор Фридрихович, обращаясь к виноделам, призвал быть более активными в общении с властью, а также стараться заранее формировать правильные законодательные инициативы, а не пытаться поспешно, «в ручном режиме» исправлять недочеты внесенных на рассмотрение законов. В прениях по темам выступили Артур Саркисян, Дмитрий Федотов, Елена Денисова. В адрес российских виноделов прозвучали не только похвалы, но и слова критики, хотя общий положительный и дружелюбный вектор все же преобладал. Закончилось все веселым фуршетом с театрализованной постановкой на берегу озера Абрау. Вакхи и вакханки посвятили главных персонажей винодельческой отрасли в мистическую сущность вина. Что ж, задач и проблем у российского виноделия так много, что немного мистики для будущих успехов нам не повредит. Спасибо, Абрау-Дюрсо, и до новых встреч! ФОТОГАЛЕРЕЯ www.alcoexpert.ru Модератор: alcoexpert Просмотров: 3 772 Категория: Новости / Вино / От редакции |
Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы. «Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТОМеждународный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.
|
|||||||||||||||