Охлаждение вина без холодильника

Опубликовано:  08:28 - 6 сентября 2012

Каждому алкогольному напитку подходит определенная температура, напоминает Александр Леви. Именно этим руководствовались создатели "винного охлаждателя". Девайс Corkcicle, представляющий неплохую альтернативу холодильнику и ведерку со льдом, позволит поддерживать вино в прохладном состоянии.

Ты то, что ты ешь. Похожей мудрости относительно напитков я пока не слышал. Но то, что и жидкости желательно потреблять только качественные, думаю, сомнений не возникает. Особенно если речь идет об алкоголе. Какие же тогда характеристики можно отнести к показателям качества? Температура — точно одна из них. Как уверяют знатоки, перегревание вина подчеркивает содержание спирта в напитке, а лишний холод подавляет букет. Что же теперь, держать градусник в бутылке? Или периодически уносить вино в холодильник? Многие вспомнят про ведро со льдом, но и это не идеальный вариант.

Создатели Corkcicle считают, что их девайс — то, что нужно. Новинка представляет собой вытянутую колбу в виде сосульки с винной пробкой наверху. Внутри емкости находится вещество, безопасное для здоровья человека, но способное многократно замораживаться и поддерживать прохладную температуру продолжительное время. Порядок использования Corkcicle очень простой. Для начала девайс на пару часов помещается в морозильную камеру холодильника. Затем его нужно просто вставить в бутылку с вином. Правда, некоторым количеством напитка придется пожертвовать. Corkcicle обладает неким объемом, а значит, будет вытеснять жидкость — законы физики никто не отменял. Но распорядиться этой лишней частью можно как захочется.

kommersant.ru

Модератор: alcoexpert Просмотров: 1 743 Категория: Новости / Маркетинг