Вино Армении. Винодельня KARAS – виноделие мирового класса на армянской земле. ФОТО
|
Опубликовано: 15:28 - 2 января 2018
|
Начало проекта было положено в 2003 году Эдуардом Эрникяном – аргентинцем армянского происхождения. Тогда были заложены первые виноградники, площадь которых на сегодня достигает около 450 га. Главные белые сорта: Кангун, Шардоне, Мускат Оттонель, Вионье, Шенен Блан, Коломбар, Фоль Бланш и Совиньон Блан. Красные сорта: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Танна, Мальбек, Пти Вердо, Сира, Монтепульчиано.
На современной винодельне работает молодой аргентинский винодел Габриэль Рохель, а главный консультантом проекта выступает Мишелль Роллан. Он посещает винодельню несколько раз в год для принятия ключевых стратегических решений и составления сложных блендов. Ассортиментная политика винодельни схожа с великими хозяйствами Франции - только одно топовое вино, с исполнением в обычной и «резервной» версии. Солидный бэкграунд винодельни в виде современных технологий и участия маститого энолога Мишеля Роллана дает свои результаты – KARAS RESERV собрал солидный урожай золотых медалей, среди которых «золото» MUNDUS VINI. Также вино получило 90 баллов от Роберта Паркера.
Модератор: alcoexpert
Просмотров: 2 735
Категория: Клуб винопутешествий
|