alcoexpert.ru » Клуб винопутешествий » «Вино из России». Корабль «Долина Лефкадия» готов принять новых членов экипажа. ФОТО
|
||||||||||||||||
«Вино из России». Корабль «Долина Лефкадия» готов принять новых членов экипажа. ФОТО
Знаменитый проект развивается не только как производитель вина и сыра, но и как будущее экопоселение- уже заключаются первые договоры на покупку жилья в Лефкадии, а старт основной кампании планируется в октябре. Визит в Лефкадию сейчас не является чем-то эксклюзивным – в прошлом году здесь побывало около 10 000 туристов, проект широко известен публике и занимает важное место среди туристических объектов Краснодарского края. Маршрут занимателен и красив: есть что показать и что рассказать. Группе экспертов «Вино из России» повезло – экскурсию провела компетентная и симпатичная Любовь. Виноградники, питомники деревьев, в планах – даже трюфельные плантации. Знаменитое озеро Гечепсин обрастает инфраструктурой развлечений – например, чудесный мостик, ведущий к острову. Для особо романтичных туристов доступен заказ прогулки на катере. На рынке вина «Лефкадия» также чувствует себя уверенно – оборот вина составляет примерно 350 000 бутылок в год, развита уникальная система клубной торговли, вино представлено в ведущих ресторанах столицы и городов-миллионеров. Экскурсию по винодельне провел главный энолог Сергей Иващенко. Основные принципы действующей винодельни – лучшая в России энологическая лаборатория, гравитационный принцип, много бочек и емкостей разного объема для ферментации и выдержки. Такое производство – мечта винодела-творца, однако для растущего объема урожая не хватает мощности, потому с нетерпением ожидается запуск второй винодельни большего объема, которая изначально была запланирована в проекте. Все же главная новость проекта – это старт кампании по продаже земли и жилья в Лефкадии. Да-да, в Лефкадии можно поселиться и жить, а ведь многие в последнее время стали упускать из виду данный аспект. В проекте будут и квартиры, и дома, и усадьбы. Экопоселение – а именно так называется будущий «город-сад» - это не только дома, это еще инфраструктура для отдыха, лечения, учебы. И главное – возможность стать фермером, виноделом. «Лефкадия» может предоставить для этого все возможности – от участка виноградника до постройки собственной винодельни. Дегустация с Сергеем Иващенко: Лефкадия Совиньон Блан, 2015 года, отличный СБ, «холодного стиля», в аромате – смородиновый лист, крыжовник и желе из крыжовника, отличная гастрономическая кислотность, вкус травяной, сочный, цитрусы, грейпфрут, кумкват Лефкадия Вионье, 2013 года, 8 месяцев, бочка. Вкусное, маслянистое и при этом освежающее Вионье. В аромате, наряду с персиком и медом чувствуются тона тропических фруктов. Хорошая кислотность, гармоничные «дубовые» тона - приятная ваниль и легкий орех Лефкадия Каберне Совиньон 2014, около 14 месяцев, дуб, очень аутентичный Каберне Совиньон, смородина, смородиновый лист, немного специй, мята и фиалка. Во вкусе отличная кислотность и гармоничные танины Лефкадия Кабере Фран 2015, около 15 месяцев, дуб. Фаворит дегустации! Покоряет с первого «носа», захватывает джемовыми тонами варенья из черных ягод: смородины, ежевики. Специи, мята, кедр, эвкалипт. Во вкусе – шелковистые, прямо-таки бархатные танины, чрезвычайно мягкая, но при этом брутальная кислотность («мягкая сила») Команда тура «Вино из России» по Кубани: Юрий Юдич, руководитель группы АЛКОЭКСПЕРТ, автор проекта «Вино из России», член жюри международных винных конкурсов, член Союза Журналистов России. Анжелика Сальникова, координатор проектов КИТМЕДИА, фотограф Александр Таныгин, директор компании «Компьютерные технологии 2000», партнер проекта «Вино из России», консультант по автоматизации предприятий Ирина Паладьева, менеджер компании МИТ-принт, официальный партнер проекта «Вино из России», консультант в области дизайна и производства этикетки ФОТОГАЛЕРЕЯ Модератор: M.editor Просмотров: 3 534 Категория: Клуб винопутешествий / Новости / Вино / От редакции / АКТУАЛЬНО / Пресс-релизы / Фотогалерея |
Российский конкурс сомелье 2024Российская Ассоциация Сомелье ежегодно проводит масштабное и важное событие – «Российский конкурс сомелье». 29-30 марта в Центре Международной Торговли в Москве соберутся сильнейшие из лучших профессионалов винной сферы. «Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТОМеждународный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.
|
|||||||||||||||