КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » #Такое Вино. Сочетаем правильно: чипсы и вино

#Такое Вино. Сочетаем правильно: чипсы и вино

Опубликовано:  16:36 - 13 мая 2022

Такое Вино

Чипсами с игристым больше никого не удивишь. Это правда, ведь мы об этом не первый год пишем и такое сочетание прекрасно работает (в чем могли убедиться многие и многие, кто последовал этому совету и попробовал).


Иллюстрации взяли у Wine Enthusiast — уж больно красивые. Ссылка: https://www.winemag.com/2022/04/05/how-to-pair-wine-and-potato-chips/

Пойдем дальше и подберем к разным чипсам разные вина.

Может возникнуть желание написать "Фигня! Нет ничего лучше и вкуснее сырной тарелки".

Отвечаем:

Во-первых, к отдельно взятому вину на этой сырной тарелке подойдет (сейчас мы говорим именно о гармонии вкуса) в лучшем случае только 1 вид сыра (ну два), так как сыр очень сложно правильно подобрать к вину, капризный он.

Во-вторых, не надо считать предложенное сочетание лучшим и единственно-верным. Это подсказка, что когда Вы "создаете" стол с различными аппетайзерами (закусками) в качестве ОДНОГО из вариантов Вы можете взять предложенные чипсы и тоже их добавить к набору "вкусностей под вино". Не надо ошибочно думать, что пост про то, что лучшее, что есть на свете к Гарначе это чипсы со вкусом "барбекю" и нужно ими завалить стол.

Помните, один из!

Итак, кратко (фотки достаточно, на самом деле):

- Классические чипсы с солью — Шампанское
- Барбекю — Гренаш/Гарнача
- Сметана и лук — Шенен Блан
- С солью и уксусом — Ассиртико
- Голубой сыр/баффало — Рислинг (сладкий)
- Креветки — розе
- Начос - калифорнийский Зинфандель
- Сырные чипсы, Cheetos — легкое, фруктовое, красное (Гамэ, Пино Нуар)

И не относитесь к этому как шутке. Все серьезно, более чем. И главное, не съедайте целый пакет чипсов 😀

https://t.me/takoe_vino



Модератор: alcoexpert Просмотров: 346 Категория: Блоги / Новости / Вино

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа

Минздрав заявил о необходимости принять допмеры по снижению потребления алкоголя в России

Позитивной динамики в снижении потребления алкоголя в РФ не наблюдается в последний год, поэтому нужно принять дополнительные меры. В частности, предлагается повысить возраст продажи алкоголя, запретить скидки на алкогольную продукцию в магазинах, продажу алкоголя в общепите и продуктовых магазинах, сообщил в понедельник первый заместитель министра здравоохранения Российской Федерации Виктор Фисенко.




//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Эногастрономический салон VINSPIRATION 2022

28 и 29 апреля 2022 года в Гостином Дворе Эногастрономический салон VINSPIRATION 2022 – образовательный винный контент, как новый тренд эногастрономической индустрии.


DONE, WELL-DONE – вино и гриль в мае в Москве. 20-22 мая

О том чье вино лучше сочетается с барбекю, поспорят виноделы и негоцианты, на самом большом открытом фестивале «Russian Grill Fest» в Москве, который пройдет на дизайн-заводе Флакон 20-22 мая



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы
//Вопросы юристу

Провокация продажи алкоголя несовершеннолетним как недобросовестная конкуренция

Федеральным законом от 22.11.1995 N 171-ФЗ запрещена продажа алкогольной продукции несовершеннолетним (ст. 16 Закона), а частью 2.1. ст. 14.16 Кодекса об административных правонарушениях за данное деяние установлена административная ответственность. Упомянутые правовые нормы направлены на профилактику развития алкогольных зависимостей у несовершеннолетних, на охрану их здоровья и нормального развития.



//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//