КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » #Такое Вино. Сочетаем правильно: чипсы и вино

#Такое Вино. Сочетаем правильно: чипсы и вино

Опубликовано:  16:36 - 13 мая 2022

Такое Вино

Чипсами с игристым больше никого не удивишь. Это правда, ведь мы об этом не первый год пишем и такое сочетание прекрасно работает (в чем могли убедиться многие и многие, кто последовал этому совету и попробовал).


Иллюстрации взяли у Wine Enthusiast — уж больно красивые. Ссылка: https://www.winemag.com/2022/04/05/how-to-pair-wine-and-potato-chips/

Пойдем дальше и подберем к разным чипсам разные вина.

Может возникнуть желание написать "Фигня! Нет ничего лучше и вкуснее сырной тарелки".

Отвечаем:

Во-первых, к отдельно взятому вину на этой сырной тарелке подойдет (сейчас мы говорим именно о гармонии вкуса) в лучшем случае только 1 вид сыра (ну два), так как сыр очень сложно правильно подобрать к вину, капризный он.

Во-вторых, не надо считать предложенное сочетание лучшим и единственно-верным. Это подсказка, что когда Вы "создаете" стол с различными аппетайзерами (закусками) в качестве ОДНОГО из вариантов Вы можете взять предложенные чипсы и тоже их добавить к набору "вкусностей под вино". Не надо ошибочно думать, что пост про то, что лучшее, что есть на свете к Гарначе это чипсы со вкусом "барбекю" и нужно ими завалить стол.

Помните, один из!

Итак, кратко (фотки достаточно, на самом деле):

- Классические чипсы с солью — Шампанское
- Барбекю — Гренаш/Гарнача
- Сметана и лук — Шенен Блан
- С солью и уксусом — Ассиртико
- Голубой сыр/баффало — Рислинг (сладкий)
- Креветки — розе
- Начос - калифорнийский Зинфандель
- Сырные чипсы, Cheetos — легкое, фруктовое, красное (Гамэ, Пино Нуар)

И не относитесь к этому как шутке. Все серьезно, более чем. И главное, не съедайте целый пакет чипсов 😀

https://t.me/takoe_vino



Модератор: alcoexpert Просмотров: 758 Категория: Блоги / Новости / Вино

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО

//Мнения
//Биржа


//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

Продолжается прием заявок на «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2023»

Организаторы главного продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО» совместно с Yudich Production объявили о подготовке к проведению шестого международного дегустационного конкурса «ВИННЫЙ ГИД ПРОДЭКСПО-2023».


Авторский Гид 12.12.2022: и сойдутся винные звезды

Где: Отель Хаятт Ридженси Петровский Парк. Новый пятизвездочный отель в 5 минутах ходьбы от метро Динамо.
Кто: 85 российских виноделен, 37 винных проектов из Армении, а также винодельни из Казахстана и Узбекистана.



//Вопросы юристу

Провокация продажи алкоголя несовершеннолетним как недобросовестная конкуренция

Федеральным законом от 22.11.1995 N 171-ФЗ запрещена продажа алкогольной продукции несовершеннолетним (ст. 16 Закона), а частью 2.1. ст. 14.16 Кодекса об административных правонарушениях за данное деяние установлена административная ответственность. Упомянутые правовые нормы направлены на профилактику развития алкогольных зависимостей у несовершеннолетних, на охрану их здоровья и нормального развития.








//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//