КУРС ЦБ $ 00,0000 € 00,0000
О ПРОЕКТЕ КОНТАКТЫ ВХОД ПОДПИСАТЬСЯ
» » » «Гаражное» виноделие в России будет развиваться цивилизованно

«Гаражное» виноделие в России будет развиваться цивилизованно

Опубликовано:  12:48 - 6 декабря 2011

В Краснодарском Крае прошел II Съезд участников НППВ (Некоммерческого Партнерства Производителей Вина) «Черноморские Гаражные Вина»

«Гаражное» виноделие в России будет развиваться цивилизованно

Основной целью собрания виноделов, состоявшегося 29 ноября в «Усадьбе Семигорье» по инициативе учредителей Партнерства Валерия Логинова, Геннадия Опарина и Александра Карпенко, стало обсуждение проектов ключевых для деятельности НППВ документов.
«Гаражное» виноделие в России будет развиваться цивилизованно
На первом собрании Партнерством был утвержден его главный правоустанавливающий документ - «Устав». Теперь же, предметом для дебатов стали «Декларация» и «Кодекс гаражиста».

«Это важнейшие своды правил, которые определят цивилизованный путь развития «гаражного» виноделия в России уже на стадии его становления», - комментирует Президент НППВ Валерий Логинов.

Кодекс и Декларация обозначат основные требования, которым должна соответствовать частная винодельня для вступления в Партнерство, а также критерии качества «гаражных» вин. В числе обязательных условий, которым должен будет соответствовать российский «гаражист» – минимум сложной техники, химических препаратов в виноградарстве и при производстве вина. Кроме того, планируется ввести ограничения на объемы производства вина одного сорта винограда.

«Итогом всей этой большой деятельности, - говорит Валерий Логинов, - должны стать конкретные ориентиры для российского туриста, интересующегося мини-виноделием: куда он может отправиться по специально разработанному винному маршруту, чтобы получить гарантированно позитивные эмоции от посещения хозяйства и дегустации».
«Гаражное» виноделие в России будет развиваться цивилизованно

В ходе собрания был также рассмотрен порядок приема новых членов. В ближайшем будущем состав партнерства существенно расширится. В завершение Общего собрания участники Партнерства поделились друг с другом практическим опытом виноделия, продегустировав образцы российских «гаражных» вин нового урожая.
«Гаражное» виноделие в России будет развиваться цивилизованно

Справка:

Некоммерческое партнерство производителей вин (НВПВ) «Черноморские гаражные вина» образовано в 2011 году Валерием Логиновым, Геннадием Опариным и Александром Карпенко. Цель создания Партнерства – консолидация производителей вина так называемых «малых форм хозяйствования» и создание благоприятных условий для их дальнейшего развития.



Модератор: alcoexpert Просмотров: 4 544 Категория: Новости / Алко 40

//Новое на сайте


//Винный гид ПРОДЭКСПО



//Видео
//КАЛЕНДАРЬ

«Винный Гид Продэкспо-2024» подводит итоги. ФОТО

Международный дегустационный конкурс «Винный Гид Продэкспо-2024», проведенный Yudich Production под эгидой продовольственного Форума страны «ПРОДЭКСПО», завершен. Подводим итоги и объявляем победителей.


«АлкоКонгресс-2024» дал анализ развития отрасли

Одним из крупных отраслевых мероприятий на проходящей в «Экспоцентре» международной выставке «Продэкспо-2024» стала XIX Всероссийская конференция по проблемам алкогольного рынка «АлкоКонгресс-2024».



//Клуб винопутешествий
//Пресс-релизы

Де-Факты*: Дегустариум “С Новым годом!”. ФОТО

Предновогодний дегустариум из цикла винных встреч «Давайте попробуем» состоялся 29 декабря 2023 года в ресторане «12 бокалов». Более сорока знатоков и любителей вина собрались здесь, чтобы вкусить (и закусить!) вино, душевно поговорить о нем, а заодно, возможно, и подобрать для себя достойный напиток к новогоднему торжеству. Вел мероприятие, попутно развлекая и образовывая гостей, «отец-основатель» Дегустариумов Юрий Юдич, руководитель аналитической группы «Алкоэксперт».


Де-Факты*: «Народ хочет знать». Торговая сеть «Перекрёсток». ФОТО

Январские морозы - отличное время для того, чтобы заняться летописью нашего Клуба, и вспомнить дегустацию, которая прошла в конце прошлого года. Тогда, в разгар поздней осени, критично настроенный чувственный аппарат дегустаторов направил свои рецепторы на познание ассортимента сети «Перекрёсток» (здесь напомним, что в тематических сессиях «Народ хочет знать» выступают вина из ассортимента федеральных сетей).


//Вопросы юристу

//Журнал "НАПИТКИ"
//АРХИВ

//

НАШИ ПАРТНЕРЫ

//